20/3/6 金曜日のランチ 古河の客先へ車で行く途中でうどん屋さん発見！ 4号バイパスをUターン。 ずーっと空き店舗だったところに出来ていました。 11時50分に店内へ。先客無しでした。 4人がけのテーブルは案内されました。 2人掛けの席でいいよと言うと、ココで大丈夫ですよと。お言葉に甘えました。 メニューを。うどんと麦とろ食べないとですね。 と言うことで、肉汁中盛＋麦飯とろろセット1070円に茹で卵を。 10分ほどで登場！ ツヤツヤした太いが平たいうどんでコシもあるしツルツル喉越しもいい！ 肉汁の豚肉は小山のブランド豚 おとんを使用しており濃い目の汁で焼かれたネギがまたいい仕事してますな。 ちなみに中盛りは400gです。 麦飯とろろは薄味でしたがうどんの汁が濃いので合わせて食べるといいのか。 サラダバー100円も食べてみたかったが初めてだったので次回に食べてみよう。 400gもぺろりと行けたので次回は大盛500g行きますよ。 接客も非常に良く気持ちよく食事ができました。 #接客素晴らしい！ #味はもちろんだけど接客は大事だよね
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