「ブラッスリー山梨」(山梨県甲府市中央1丁目)。 フランス料理を基軸にジビエと甲州ワインのコラボレーションが楽しめるダイニングバー、パスタ「ビーツを打ち込んだフェットチーネ鹿肉ボロネーゼ」(1,680円)と主菜「鹿肉の赤ワイン煮込み」(1,980円)は依存性欲求の高い名物料理。
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ブラッスリー山梨の店舗情報
基本情報
| 店名 | ブラッスリー山梨 ぶらっすりーやまなし |
|---|---|
| TEL | 055-231-5272 |
| ジャンル | ビストロ |
| 営業時間 | [日・月〜水・祝] 18:00 〜 22:30 [金・土・祝前] 18:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 予算 | ディナー:〜4,000円 ランチ:営業時間外 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京~塩尻) / 甲府駅 徒歩9分(660m) JR身延線 / 金手駅 徒歩14分(1.1km) JR身延線 / 南甲府駅 徒歩27分(2.1km) |
座席情報
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
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| 利用シーン |





