箱根風雅 食事処

箱根に宿泊しましたが、スタッフの方々のホスピタリティ溢れる素晴らしいホテルだったと思います。 夕食は和洋折衷のコース…食材も豪華で大変美味しかったです。 お品書きはあったものの配膳の際に料理の説明がありません…これは昨今の事情に配慮したものなのか、人によっては評価が分かれるかもしれません。 出されるスピードがとても早いので、料理を待たされるということは全くありませんでした…というより、皿を片付けると同時に次の料理を持ってくるという感じ。 朝食も和食でしたが、色とりどりで美味しく、ビジュアルも華やかでした…出された鯖が美味しかったなぁ。 感心したのは、このホテルはおひとり様にも配慮したシートがあって、他のゲストの目を気にすることなく食事を楽しめるようになっていることです…こんな配慮のある宿泊施設は初めてです。 箱根で食事をメインに宿泊施設を探していらっしゃるなら是非オススメしたいホテルでした。 #懐石料理 #和食 #ホテル

箱根湯本からバスで40分くらいの場所にある旅館、風雅さん。 行ったのは6月ごろなので、メニューは今とは違う可能性がありますが、夜ご飯・朝ご飯共に大満足でした。 伊勢海老が食べれるコースにしたのですが、身がぷりっぷりで甘くて最高でした。 盛り付けも素敵。 お肉も美味しかった〜。 ご飯と一緒に食べますか？と聞かれたのでお願いしたら、お米がとーっても美味しくてびっくり。 柔らかいお肉と一緒に食べると思わず笑顔に。 雲丹のお豆腐も個人的にすごく好みだった。 量がかなりあるので、少食な方にはきついかも。 朝ごはんもとっても豪華。 美味しいお米にたくさんのおかず。 温泉で茹でた湯豆腐でほっこり。 ご飯のお供的な漬物系や焼き魚(鮭)、ベーコンなど全部美味しかった。 ご飯はお代わりもできたので朝から2杯も食べてしまいました…。