黒潮荘 食事処

千葉県鴨川市、県道247号線沿い、松島のような絶景オーシャンビューを望める宿泊施設のレストラン 食事はやっぱり刺身がメイン、サザエなんかもあったりして豪華(°∀°)、地場で獲れた魚をその地で食すのがいちばんうまいと思わされる きのこの焼き浸しは口に入れた瞬間上品なダシの風味がひろがり、秋野菜南蛮漬けは酸味が若干の不意打ちだけど絶妙なバランス、陶板焼きの味噌の風味などなど、どれも抜け目なく丁寧に作られている( ´∀｀) 合わせたのは地酒の寿萬亀、すっきりしていて冷やで飲みたいお酒 和食でありながらデザートのモンブラン見立ても絶品 ついでに朝食も アジ・鮭・サバの焼き物をはじめ、温泉卵・明太子・なめたけ・しらすおろし・梅干し・納豆などなどなど盛り沢山の内容で朝から食べすぎなほど食したため、昼すぎまで空腹感がなかったという もちろん味はどれも丁寧に作り込まれておいしいのは言うまでもなし(°∀°) #千葉 #千葉県 #鴨川市 #千葉県鴨川市 #鴨川 #南房 #海が見える #オーシャンビュー #海鮮 #刺身