居酒屋 いろ鶏どり。- Bachelor キッチン 2nd -

• これは絶対食べてほしい
• 遊び心あり
• 居酒屋なのにラーメンが美味い
• 丁寧に作られた
• カウンター席あり
• 〆のラーメン

お店前を久しぶりに通ったので行ってみました。 お腹は結構いっぱいだったのでメニューにあった鶏骨ラーメンはあるか大将に聞くと丁度最後の一人前分スープがあるとの事でしたので、鶏骨ラーメンと手羽の一夜干し、葡萄酢のサワーを頼みました。 大将曰く、このラーメンだけ食べに来るお客さんもいるそうです。確かに近辺は豚骨系が多くて鶏白湯系は無いもんな… 数分で着丼しましたが、居酒屋のレベルではないラーメンじゃないですか！(￣∀￣) スープを一口啜ると濃厚な鶏白湯で臭みは全くありません。刻み玉葱と小葱が良いアクセントになっています。 スープには頼めば味変で青唐辛子を刻んで酢醤油に漬けたものを出してくれます。これを、数個入れると爽やかな辛さと酢醤油がスープの脂の切れを良くしてくれる感じがしました。 炙り鶏チャーシューは柔らかく厚切りだから食べ応えもあります。 麺はエッジのある中細ストレート麺でスープとの相性は良いと思います。 結構、丁寧に作っているなと思ったら、大将は元々寿司職人らしいです。 だから、仕事が繊細なんだな… 手羽先もラーメンとの相性は勿論良かったです。皮がパリっと焼かれていて美味しかったです♪ たまに鶏白湯系ラーメンを食べたい時にはオススメのお店ですよ‼︎ ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #これは絶対食べてほしい #遊び心あり #居酒屋なのにラーメンが美味い #丁寧に作られた #カウンター席あり #〆のラーメン

• 食べるべきメニューあり
• 白レバーが美味しい
• コスパ良好
• カウンターで一人飲み

宿泊先近辺で良さげなお店はないかRettyで調べて行きました。まだ20時前なのに街の人通りは少なくどのお店もガラガラ… 此方のお店もお客さんは私だけでした。 鳥料理がメインみたいですが、魚料理や簡単な居酒屋メニューもありますね。ワンオペだから、2、3組のお客さんが入りと限界かな？ 白レバーカツと黒ハンペンフライ、炙り〆さばを頼みましたが、お通し含めて何れも美味しかったです。しかも、価格帯がお手頃です。 熊本産の葡萄酢を使ったサワーがあったので試しに飲んでみましたが、程よい酸味と甘味で美味しかったです♪ 二日酔い防止や疲労回復に効果があるそうです。 21時くらいに予約客らが押し寄せてきたので、そこで退散しました。 サク飲みには手頃で良いお店だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます。 #食べるべきメニューあり #白レバーが美味しい #コスパ良好 #カウンターで一人飲み

Rettyの投稿から拝見して行ってきました。 お話しの通り、全てが美味しかったです。 写真はお刺身の盛り合わせと、久能の新生姜、アボガドの味噌焼きです。 カウンターでマスター、店員さんと楽しい時間を過ごせました。 美味しい三重の日本酒而今（じこん）も初めていただきました。

• NewOpen
• 炙りしめ鯖
• アボカド

落ち着いた店内で居心地が良い 炙りしめ鯖 アボカドの漬け 白レバー 美味い〜 パリパリチキンの手羽先とか鳥料理も美味しいらしいのでまた通いたい。 #NEWOPEN #炙りしめ鯖 #アボカド