中華料理 昇龍

【デカ盛り麻婆焼きそばにビックリ！】 牛久駅から歩くこと1時間ほど。 近辺にはお店は３軒ほどしかなく。 開店していたのは中華料理『昇龍』のみ、選択肢もないので入ってみることに。 店内には、お客さんは1組のみ。 まったりとした雰囲気の店内、いいですね。 今日は何を食べようか… お、麻婆焼きそば700円、よし、これにしよう。 店の奥からは、ジュージューという調理の音。 のんびりとテレビを見ながら、ビールでも飲みたいけど… この後もまだまだ歩くんだよな。 仕方ない、我慢だな。 「はい、お待たせしました」と運ばれてきた皿を見てビックリ仰天。 なんだ、この大きさは！ 写真では伝わりにくいですけど、直径は30cmほどか、割り箸と比較して頂ければなと。 その巨大な皿の上に、一面に麻婆豆腐の…そう、海。 実際には池よりも小さいんですけど、皿を見た驚きはそんな感じでした。 改めて、頂きます。 それにしても凄いな… ギャル曽根だったらペロッと平らげるんだろうけど、こりゃ2人前は間違いなくあるぞ。 ひとまず麻婆豆腐から食べ始め、これが不味かったら最悪なんですけど… お、美味い。 辛い訳でも味が濃い訳でもなく、なんか程よい加減。 餡にしっかりと味が付いていて、この風味は、そう、ニンニク。 ニンニクでしっかりとした味が付いているので、意外にもノンストップで食べ進んでしまいます。 ところで、焼きそばはどこに行ったんだろう。 おぉ、あった！ 麻婆豆腐の海の中、真ん中は焼きそばだったんだ。 袋に入った焼そばの麺、そのまま固まっているような形状。いや、でも表面はパリッと焼き上げられているし、中までしっかりと味付けがしてあるから違うな。 麻婆豆腐に保護されてアツアツの麺を冷ましながら、絡めながら。 最後は少々飽きてしまいましたけど、でも食べる手を止めることはなくしっかりと完食。 ご馳走さまでした。

牛久の老舗町中華『昇龍』さんです。 昔は牛久から成田に行く時って、必ずこの店の前を通る、国道408号線を使って行ってました。今は圏央道が出来たので、通る機会も無くなりました。 久しぶりに『昇竜』さんを見つけたので、入ってみました。存在は知っていたんですが初訪問です。 町中華らしく、昼は麺料理を中心としたセットメニューが豊富です。こちらの名物メニューは「スタミナセット」です。 焼肉、目玉焼き、ライス、副菜がワンプレートで提供されるパンチのあるメニューです。夜は800円だけど、昼は600円とお得なんです。 ちょっと皿が大きいような気がします（笑）なんか、こじんまりした印象を受けますが、実はなかなかの盛り付けなんです（笑） 焼肉は濃いめの味付けで、ライスがススム味つけですね。なかなか良いですね。 目玉焼きの黄身は２つです。残念なのは黄身が硬すぎて、焼肉と黄身のコラボが出来なかった事かな。やっぱり黄身はとろ〜りじゃないとね（笑） オマケのスパゲティと春菊の胡麻和えは、まぁ普通。無くても良いかなぁ〜（笑）味噌汁の具は冬瓜です。この味噌汁は美味しいですね〜。ホッコリします。 総じて… ランチタイムがお得な、スタミナセットです。 味は普通です（笑） まぁボリュームと、コスパの良さが売りですね。でもこれって夜は800円？それは、ちょっとって感じですね…（笑）絶対にランチがオススメです。 周りの皆様は、焼きそばも含めた麺料理でした。そっちも美味しそうです。次回はラーメンかな？ 地元密着の愛される町中華の名物メニュー。こういうランチもたまには良いですよね。ご馳走様でした。

08号沿いの 「昇龍」さんにお邪魔です。 駐車場は5台分仕切り線あり。 入った途端にタバコの煙。 四人のお客さんが吸ってます。 流石、地方のお店。 （ダメな方はきついかな！） （で星ひとつ減） カップルさんが、ゴルフ帰りか？ほぼ宴会、、、 スタミナラーメンに反応 お腹空いてましたので「スタミナラーメン」を注文です。 茨城のスタミナラーメンかな、、、 厨房で鍋の音、、、 まもなく着丼。 ビジュアルはgoo！ 思ってました餡掛けではありませんでしたが、醤油ベースの好みな味付けです。 少し濃いめなところが私を喜ばせる！ 野菜炒めがそのまま乗って、卵黄が乗ってます。 卵黄崩して混ぜます。 麺は中細麺。太麺に変えられるようです。また、麺類頼むと半ライスサービス。今回はノーマル麺のライスなし。 豚肉含め具材がざっくりと大きいです。 木耳もコリコリで美味い！ 大満足のご馳走さまでした！