パティスリー ルミナス

ここの焼き菓子を友人から貰ってスゴく美味しかったので、訪問。 コートダジュールで10年修行されて独立されたよう。 私はコートダジュールのケーキより甘さ控えめで好きかも❤️ 基本シンプルな作りのケーキが多い。 ◯和栗のモンブラン　540円 和栗のクリーム、中には甘さ控えめの生クリーム、土台がサクサクで軽い食感のダックワーズに細かく刻まれたキャラメリゼされたアーモンドがイイアクセント！！ 土台にアーモンドの食感を感じるモンブランは珍しいかも！ ◯シャインマスカットのタルト　450円 スゴくシンプル！ フルーツの甘さとカスタードクリームの美味しさが際立つ逸品。 ずっしり食べ応えのあるタルトも美味しかった。 売り切れていた、シュークリームにもこのカスタードが使われていると思うと期待大！！ ◯シャインマスカットのショートケーキ　390円 生クリームが甘すぎずフレッシュ。 スポンジもフワフワで優しい味で飽きがこない。 ◯カボチャのNYチーズケーキ　390円 甘さ控えめでカボチャの味も感じれるさっぱりかつ濃厚なNYチーズケーキ。 キャラクターのデコレーションケーキもオーダー出来るようで、子供のバースデーケーキにも良さそう♪ #ケーキ屋 #ひたち野うしく #焼き菓子もオススメ #キャラクターデコレーションケーキ

他のテナントに埋没しちゃうかな？ 小さなケーキ屋さんですね。 以前から知ってはいましたがゴールデンウィークに初訪問。 さて、何にしようか？ シユークリーか？ 普通のモンブランは売り切れかな？ いちごのモンブランとケーキを購入です。 モンブランは自分が食べましたね。 いちごが中に入ってまして、甘い中に爽やかないちごの酸味がいいですね。 ケーキの方は女房が食べました。 こちらも美味しいと言ってました。 調理、販売ひとりでやられてるのかな？ 機会があれば立ち寄ろう。 ごちそうさまでした。 #いちごのケーキ