佐多岬観光案内所

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Tomoko Kawabata

本土　最南端で食べる【ソフトクリーム楽塩】 400円 【楽塩】は 佐多岬のきれいな海水を薪でじっくり5日間かけて結晶化して、浮いてくる塩だけを丁寧にすくい上げて作りあげます。 他の天然塩と比べてニガ味・塩辛い成分が極めて少なく、塩辛くないのが特徴です。 なのでソフトクリームにぴったり！ 美味しい塩が甘さを引き立ててくれてます。

• 和食
• 海鮮料理
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山田 周平

楽塩ソフト。 鹿児島の大隅半島先端、本土最南端の佐多岬にある観光案内所のカフェコーナー。 桜島フェリー乗り場から、下道で延々2時間。 この証明書の最後の一枚を揃えるために訪問。 駐車場から佐多岬展望台まで、ここから片道15分ほど。 そこを往復して証明書をもらい、おやつにソフトを購入した。 塩気がこの手のソフトにしては少し強めで、ミルクの甘さが引き立ち、気温が上がってきた後の散歩の疲れを癒してくれる味。 なかなかアクセスはしづらいが、春から夏にかけては景色が楽しめる場所。