神戸 とんぼ

神戸駅から5分の隠家の高級ステーキのお店です 入口に看板もなく、暗証番号を押すと扉があき入れます。カウンター6席に個室もあります 今回はカウンター二人で貸切で頂きました 神戸牛のステーキコース まずは…13年間継ぎ足しで作ったソースで煮込んだお肉にパン！ソースを全部付けて食べる♡絶品 ジャガイモとネギのスープ、サーモンとトマトのサラダ、焼いた鱧、こんにゃくソテー、ステーキ、ウニご飯、デザート♪ ステーキの薬味にマスタードとブドウのスライスを乗せて、塩で頂きます。ブドウは初めての体験(*_*) 白、赤、ワインも美味しかったです 夫婦二人で経営されてるお店で、ゆっくりと過ごせたので、心地よい時間でした(*^^*)

(ジャンルお好み焼きではなく、高級鉄板) 入るには暗証番号が必要。 なんかそれだけで特別感w 店内はカウンター6席ほどと、個室4〜6人用かな。個室の窓からカウンターを眺めることができるのも素敵。 5人で、今回は個室で。 個人経営、ご夫婦でされているのかな？愛想の良い女性の接客と、こだわりパナイですな感じの肉マスター。マスターは料理出す時だけ説明を丁寧にしてくれる(愛想は良いとは言えないがこだわりを感じ好印象)。 もちろん飲み放題とかはないが、予算(今回はコース込みで25,000円/人ほど)に合わせてお任せ。 カヴボトル→生ビール→碧Aoのハイボール→赤ワインボトル→シャブリボトルを出してくれたかな。どれも美味しかった。 思い出しながら書いてるから、料理をそれぞれ細かく覚えておらずコメント難しいが、全てにおいて、丁寧で味わい深い料理の数々。肉だけじゃなくて、一品一品を楽しめる。 お金貯まったらまた行きたいなー