FUJIMARU 東心斎橋店

カウンターにて美味しいワインを頂きました✨ 今度はお食事も頂きたいところ…＾＾ #長堀橋グルメ #カウンターにて #2軒目 2022.12.23.fri 21:30

ブドウ造りからワイン醸造、レストランまで。ワイン一杯から始まる食の魅力を発信し続けるセレクトワインショップ【フジマル】 そんな【フジマル】の新展開ワインショップが東心斎橋に誕生 “ワインと食のアンテナショップ” をテーマとし、ビル1棟が舞台に。 1階には20年前後熟成酒も多数揃う全1000種類のワインショップ( ; ゜Д゜) さらに各打ちスペースもあり、日替わり10種類の有料試飲をはじめ、ショップで購入したボトルを飲むこともでき、更にはフードの持ち込み可o(^o^)o 2階は、十勝ボーヤファームの仔羊や宮崎県の都萬牛ホルモン、京赤地鶏といった高級フレンチ顔負けの食材を使った炭火焼きダイニング。 ビル屋上はハーブなどの自家栽培を行う植物工場。毎日積み立てのハーブを使った料理も楽しめます オーダーは、 “燻煙乾燥”させた旨味の強いスペイン産パプリカパウダーとタルタルソースで頂く【牛タン炭火焼き】(880円) 【京赤地鶏炭火焼き】 つくね(たれ+龍の卵)350円 せせり(塩)250円 上ハツ(塩)250円 自家菜園で毎日積み立てのフレッシュなバジルの風味をダイレクトに感じれる【ジェノベーゼソースのリングイネ】(1480円) こんな風味豊かで濃厚なジェノベーゼは初めてかも ワイン好きな方に是非行ってもらいたい、未来型ワインショップでした

6月13日に人気ワイン酒場を展開するフジマルの新店舗が東心斎橋にオープン 1階は販売スペース&角打ちスタンドで販売スペースは約１０00種類のボトルワインがストックされています。2階はカジュアルな洋風酒場で1階で購入したボトルワインの開栓料を支払いすれば持ち込み出来ます。 #ワインにこだわり #県外の人にもオススメ #ワインの種類が豊富 #カウンター席あり

一階にワインセラーがあるという珍しいお店！ 価格帯や味などもアドバイスをもらいながら選べます(>_<) 選んだワインは二階に持っていって飲めます！ そして料理もすごくおいしかった(#^_^#) おしゃれなお店、是非また行きたいです(^-^) #ワインの種類が豊富 #ワインセラーがあるお店