【薪窯で焼いたナポリピッツァ】 人通りの多い元町のメインストリートから一歩入った静かな場所。 ちょっと目立たない、小さなピッツェリア。 厨房の奥にはタイルで店名の描かれた薪窯が! これはテンションあがります♪ 最初に注文したのは2種のアスパラ窯焼き(1800円)。 旬ならではの味わいで、窯焼きならではのホクホクした美味しさ。 添えられた卵と白トリュフ塩も最高で、つい泡を頼んでしまった… お昼から気分いいです。 メインに注文したナポリピッツァは2種類。 白魚とカラスミ(2100円)は、モチフワでスモーキーな生地がいい! チーズなどの軽い塩気も効いていて、ほのかな磯の香りとも合います。 もう一品はロマーナ(1540円)。 トマトソースの酸味が心地よく… アンチョビ!モッツァレラ!オリーブ!ケッパー! な塩気のマリアージュが最高。 ベストな順番で出してくれるのも嬉しいですね。 ボリュームあるはずなんだけど、さっぱり食べられてしまったのが意外。 軽やかな食べごたえです。 そして教えてもらった、ピザをくるくるって巻く食べ方、めっちゃ便利! ナポリの人はみんなこうして食べるんですって。 具材が落ちない、ミミまで美味しく食べられる方法しってます? これで終わり…のつもりが、食後にイチゴののジェラート。 めっちゃイチゴで風味がしっかり。 ジェラート自体も濃厚でなめらかで、気持ちいい食べごたえ。 すごいなー…って思ってたら、ジェラート屋さんでもあるんですね。 店頭のショーケースが充実してました。 ランチの後の用事がなければ、もうちょっとランチワイン飲みたかったところ。 もちろんワインにもこだわっているみたいですよ。
写真と本文をすべて表示薪窯の本格ピッツァと、なめらかジェラートの調和を楽しむ隠れ家イタリアン
駅から近い
禁煙
PayPay決済可























