retty初投稿です。 WAGYU BAR ITTOGYUが富山初上陸‼️ 店内は、オシャレな感じ。一頭の牛のあらゆる部位を食べつくすという想いで名付けたそうな。直営牧場の有限会社飛騨和牛工房で育てられた黒毛和牛を厳選し、品質は、A5ランク、A4ランクのみ厳選お肉を使用しながらも、気軽に食べられるように品質にこだわり、価格にこだわったお店です。 今回は、久々野牛のスジ、イチボ、上カルビ、サーロインステーキ、シャトーブリアンをいただきました。イチボは、モモ肉のお尻側の部位、一頭からわずかしか取れない部位で美味い。上カルビは、上質な肉質と旨味が口の中で広がる。サーロインステーキ、シェフが焼き上げてから美しい盛り合わせ。塩でいただきました。美味しい!追加でシャトーブリアン‼️ヒレ肉の中でも最もキメの細く口の中でトロける。希少部位をいろいろチョイスができる‼️ # retty初投稿 # WAGYU BAR ITTOGYU富山初上陸 #品質と価格にこだわり #リピート決定 #予約オススメです #喫煙できる
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
貸切OK

















