そば処 斜里

北海道知床斜里産など選び抜かれたそば粉を使用し、そばの香りが豊かで食感の違いも楽しめる本格派のお蕎麦が味わえます。粗挽きは香ばしさと口当たりが、白は上品な甘みが特徴です。そばつゆには鰹の風味がしっかり感じられ、彩り豊かな天ぷらはサクサクした衣とごま油の香りが食欲をそそります。定番のセットやボリュームたっぷりの合い盛り、天丼も評判。冷たいメニューや期間限定のごま汁そば、カレーうどんなど季節に合わせた楽しみ方もでき、どの時間帯も多くの人で賑わうお店です。