バジリコ

二次会で伺いました。久しぶりです。まずは、アードベッグをロックで。独特のスモーキーさとピート香が特徴的なアイラモルツ、ハマります。美味い！次はシャルドネ白でスッキリして、最後はモンテプルチアーノ赤で〆！マスターの人柄も、お酒の品揃えも、食事の一品も最高のお店。

今夜は妻と食事に伺いました。まずはサッポロ生で喉を潤して、オードブル盛り合わせに舌鼓。次はカラスミのスパゲティを食べながら白ワインをクピクピと。続いての漬けウニと卵マヨネーズ和えは最高の酒の肴！これは日本酒にも合う！最後は赤ワインとゴルゴンゾーラチーズのリゾット。いやあ満足！

気になっていたお店です。ショットバー風の雰囲気ですが、イタリアンなのが意外。今日は居酒屋でたっぷりと飲んできた後の二次会で入店。白ワインを何杯かいただきました。次回はスパゲティいただきに来ますね。マスターが格闘技にとっても詳しくて盛り上がりましたあ。