肉まぶし専門店 稀

祇園にある和牛のローストをひつまぶしに見立てた御膳のお店。お肉も柔らかく且つあっさりして美味しい。ご飯にかかっているタレも甘すぎずGood。 またお出汁も付いていてこれを出汁茶漬けにして食べるのも美味しい。これで並のお肉(上、特上もありサシの入りが違う)を選ぶと2,600円と少し豪華なランチとして十分なコスパ。

肉まぶしをたべたくていきました。 お値段は高いですが食べたかいがありました。 食べ方もいろんな食べ方があり、薬味や出汁などで味変できて3度おいしかったです。

京都にある肉まぶしのお店。 路地裏にひっそりと佇んでいます。値段は写真のサーロイン肉まぶしで4000円くらい。 店内の雰囲気が落ち着いた感じでガヤガヤしてないのが良かったです。 まずは普通に一杯、薬味を乗っけて一杯、出汁をかけて一杯がおすすめの食べ方らしいです。 出汁をかけていただくと、母親の胎内を思わせる母性に包まれた優しい空間がそこにはありました。 優しさに飢えている方は是非。

国産牛や黒毛和牛など上質な赤身を厳選し、自家製のタレとこだわり出汁で頂く新感覚の“肉まぶし”専門店が、昨年11月祇園にオープンしました ウナギではなく、 黒毛和牛( ; ゜Д゜) メニューは、 ・国産牛のひつまぶし(並)1800円 ・国産牛のひつまぶし(上)2400円 ・黒毛和牛のひつまぶし(並)2200円 ・黒毛和牛のひつまぶし(上)2800円 の4種類o(^o^)o オーダーが入ると、赤身肉を鉄板で焼いてくれます。 まずはそのままで、いわゆるステーキ丼という形で、赤身肉と自家製タレのマッチ感を味わえます お好みの薬味を乗せても 最後はこだわり出汁をかけて、さっぱりお茶漬け風で〆 3度楽しめる“肉まぶし”でした。

祇園にあるお肉の専門店。 柔らかくてとても美味しかったです。