GABAI いのしし食彩

金土日の週末しか開いていないお店。店主が冬場に捕った猪しか出さない、そして店主自ら解体、血抜きなどの処理をするそうです。 一人だったので、猪焼肉定食の肉を特上に変更(プラス200円)を注文しました。 猪は一切臭みがなく、猪？ってなります。 遠方から来る人も多いようですが、席が少なく予約で埋まっていることが多いみたいです。何組か食べられずに帰っていました。確実に食べるには予約した方が無難です。 美味しかったです。ごちそうさまでした。