田川名物…とも言えるこの『もやしそば』。かつて後藤寺駅（現・JR田川後藤寺駅）近くにあった「フッコー食堂」が閉店して今はココの店【己城】がそのテイストを引き継いでくれてます。 吾輩は子供の頃後藤寺商店街に親戚があって、裏窓から「フッコーさぁ〜ん、ラーメンひとつぅ〜！」って注文して裏窓同士でやりとりしてた思い出があるが、この『もやしそば』を食べた記憶がないのだ、残念至極。 それでも「大盛り推薦…」っとの情報のとおり大盛りで注文して、ビールも当てていただきます。 麺玉ともやしのシンプルな塩味で実に味わい深い。個人的にはありありでむしろ好みの部類、ビールにも合います。 それでも薄味とも言えるので万人受けとは言い難いかもしれないが、美味しいと思いますよ。 他にもメニューいろいろあるしテイクアウト推奨でもあるので、お近くにお寄りの際はお勧めです。 おまけ｡｡｡ターミナル会館、昔の後藤寺バスセンター、そのままだけど、映画館があったりして人がわさわさ居た時代の思い出の場所だけにそのままほったらかしってのはどぉ〜も…なんだかなぁ…｡｡｡ #1641 #フッコー直伝 #己城 #もやしそば #田川名物 #シンプルな味わい
写真と本文をすべて表示懐かしさあふれる伝統のもやしそば、心ほどける優しい味わい
駅近くに佇むお店で味わえる『もやしそば』は、かつて地元の名店の味を大切に受け継いだ逸品。シャキシャキのもやしと焼きそばが、鶏肉や優しい醤油味と絶妙に絡み合い、どこか懐かしくホッとする香ばしさです。あっさりとした薄味ながらも旨味はしっかり。ビールのお供にもぴったりで、何度でも食べたくなる上品な味わいが魅力です。他にも焼きそばや焼きうどんなど幅広いメニューが揃い、テイクアウトも可能。地元の思い出とともに、飽きのこない家庭的なひと時を過ごせます。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
