自然薯料理とろりん

湖南三山のひとつである常楽寺から車で5分程度の場所にあります。 土曜日の昼に伺いましたが、待ちのお客さんがたくさんおられました。 「自然薯とろろ丼とかき揚げ」を注文。 味噌汁や漬物にも自然薯が使われており自然薯尽くしと言った感じです。 とろろ丼はふわふわのメレンゲ風で、普通のとろろかけご飯と違って軽めで口当たりが良く、風味もしっかり感じられて美味しいです。 たまたまかも知れませんが、ご飯が少し固まってだまになっていたのが唯一残念でした。 お米が良ければエクセレント評価だと思います。