メキシコビーフ鉄板食堂 アプレシオ

【メキシコビーフなタコスがめっちゃうま！】 18時過ぎに入店。 先客2組3名様。 相変わらずな陽気な男性店主さんがお出迎え。 では、トリビーでかんぱーい！ 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・ハラペーニョピクルス 200円 〇ケサディーヤ 850円 ◎ビーフタコスセット リブカット100g 2200円 ◎ハラミカットステーキ 100g 750円 【呑んだもの】 ・アサヒ スーパードライ 生 500円 ・コロナ 650円 ・フローズンマルガリータ 日替わりフルーツ 800円 ---------------------------------------- ・ハラペーニョピクルス アテにもよし、タコスのトッピングとしてもよしな爽やかな辛さの優秀なやつ。 〇ケサディーヤ パリパリな皮の間にチーズとミートソースぽい感じのもの。 たっぷりと着いた野菜とアボカドがうれしい。 ◎ビーフタコスセット リブカット100g ◎ハラミカットステーキ 100g アプレシオのタコスのとるあは、とうもろこし粉で作ってるから、めっちゃうまい。 肉はメキシコビーフ。 聞きなれないお肉ですが、ホントにうまいのよね。 たっぷりと着いた色々なサルサソースや野菜達をもりもりに巻いて食べると、激ウマメキシカン。 タコスって、いいよね！ --------------------------------------- たまに、食べたくなるメキシカン。 そんな時は、やっぱりアプレシオが最高！ ごちそうさまでした！！

リブロースステーキとトルティーヤセット注文。 メキシコビーフ、柔らかくって美味しい…トルティーヤ生地は乾かないように１枚１枚容器から取り出すためしっとり。 色々挟んで食べるのが楽しい^ - ^ 追加したチーズトルティーヤはチーズたっっぷりでした！

友達から、タコスの美味しい店が出来たと聞き、行きたいと思いつつ何度か定休日と重なってしまい…満をじしてようやく行けました！ 小麦粉のフラワートルティーヤではなく、とうもろこしのコーントルティーヤなのがポイント！ メキシコ旅行ぶりのテカテと共に。 トルティーヤ何回お代わりしたかわからないくらい、お腹パンパンになるまで食べましたが、びっくりするほどリーズナブルにおさまりました。 書いてたらまた食べたくなってきた… #食欲の秋投稿キャンペーン

【トルティーヤはトウモロコシで】 私にとってユニバーサルスタジオとハロウィンは、メキシコ料理と密接に関係している。前述のフロリダユニバーサルでのホラーナイトとロボサウルスを見る少し前に、私は1ヶ月かけてユカタン半島を旅していた。毎日のようにタコスを食べビールとテキーラを飲んでいた。死者の祭りが有名でもあるメキシコは、イメージとしてハロウィンと直結である。 二日続けてのユニバーサルは、チケット販売開始から3日で売り切れたイマーシブシアターの”ホテルアルバート”に友人が誘ってくれたからだ。イマーシブシアターという名前は全く聴き慣れていないのだが、2000年頃にロンドンで始まり、NYのオフブロードウェイで決定的にメジャーになった”没入型シアター”という形で、ステージと観客ではなく、観客も演者の一人と定義するようなものである。巨大な規模のものは35階建1棟を使い、何時間もかけながら1500人が同時に体験する、というものもあったらしい。東京ではいくつか散見されるが、まだまだ日本での上演は少ないスタイルとなっている。 我々はその、ホテルアルバートでの体験を堪能し、電車に乗りながら今日は、メキシカンがいいね。という話になった。 私も彼女も、メキシコフリークだ。ルチャ・リブレを現地で見ているし、チェチェンイッツァのセノテの話もできるとなれば、それはやはりメキシカンがいい。それはしかしながらトウモコロシのトルティーヤでソフトシェルでなければならない。 小麦ーx ハードシェルーx それらはテックスメックスというカテゴリーであり、アメリカ料理である。その点、このお店は安心のトウモロコシ香るトルティーヤであり、テカテでそれらを流し込みながら決して気取っていないところが良い。ガチガチのメキシカン的具材ではないけど、トルティーヤの質がいいのでとても美味しい。彼女の友人も合流して3人でトルティーヤをたくさん追加しながら食べた。 値段を全く見ずに頼んでいたのだけれど、他の店でよくあるトルティーヤ3枚と具材で1000円、とかそういう感じじゃなくて、お腹いっぱいまで食べて一人3000円だったから、これはかなり安いというか、きっちりと副菜の量があるってことなんだろうと思う。タコとイカの料理も頼んだし、フローズンマルゲリータも頼んで、だから予想よりもえらく安くてびっくりした。 このお店、以前はトルコ料理の店があった。細長くて狭いお店なのだが、なんとなくこういったエキゾチックなお店が店子として入るのが多いのは理由でもあるのだろうか。 スタンドに近い感じなのでお気楽にタコスが食べられるのがとても良い。意外とメキシカンでここまで気軽なスタイルは少ないな、と思い、ちょっと間にタコスでもつまもうかい。という使い方にもうってつけである。

夕方18時過ぎに入店。 先客1名様。 めっちゃ感じのいい男性店主さんがお出迎え。 見てるだけで、暑苦しいおっさん2人はクーラーがガンガンに効く特等席にご案内。 では、早速のかんぱーい！ ビールを呑みながら、秘密会議開始！ 2分で会議完了！ では、食べ物を注文しよー。 頼んだものは以下。 食べたもの ・チョリソの溺れ玉子　650円 ○リブロースステーキ 150g 1200円 ○トルティーヤセット　800円 呑んだもの ・アサヒ スーパードライ(中) 450円 ・テコニック　550円 ・フローズンマルガリータ 日替わりフルーツ　750円 --------------------------------------------- ・テコニック テキーラのトニック割り。 よくテキーラは強いお酒と言われますが、ジンもウォッカもラムもウイスキーも一般的に大体、全部アルコール度数は40度前後。 テキーラはショットでグイっと一気に飲んだり、ショットガンスタイルでガンガンの呑むと、そりゃ酔っ払いますな。 因みにストロング系のチューハイは500mlでテキーラショット約3.5杯分のアルコール量が入ってます。 ・チョリソの溺れ玉子 トマトソースとチョリソの上に半熟の目玉焼き。 このチョリソ、結構、辛いです。 玉子とろーりは、うまさのチートアイテム。 ○リブロースステーキ 150g こちらのお店の牛肉は、「メキシコビーフ」 あまり聞き慣れない牛ですが、かなりうまい牛肉です。 食感は適度に歯を押し返しますが、硬いわけではなく、なんとも言えない弾力感。 サシはそんなに強くないですが、肉自体のうまみがかなり強い。 アンガスの赤身と和牛の脂感の中間位。 サシが大好きな人には、ちょっと向いてないですが、赤身が好きな方にはめちゃめちゃおすすめです。 しかも、1ｇ 8円とめちゃくちゃに安い。 ○トルティーヤセット そして、ステーキを頼んだら、トルティーヤセットも一緒に頼むのがおすすめ。 3種類のサルサソース、アボガドとトマトのスライス、レタス、レッドオニオン、パクチー、ポテサラ的なやつとトルティーヤ4枚のセット。 サルサソースはどうやら日替わり。 今日は、普通のサルサソース、グリーントマトと山葵のサルサソース、柚子胡椒を利かしたサルサソース。 メキシコと日本の融合。 佐山 聡、山田 恵一、ルイス・ニシザワ。 トルティーヤはソフトタイプのトウモコシ粉タイプ。 専用に保温容器に入っていて、温かい状態が続くのがうれしい。 ・フローズンマルガリータ 日替わりフルーツ デザート替わりに〆で。 本日はキウイ。 この季節は、フローズン系のドリンクがうまい。 ----------------------------------------- メキシコ料理の店は、何軒かあるけど、メキシコビーフが食べれるお店は、まだ大阪では数少ないと思います。 サク呑みでも、ガッツリ呑みのどちらにも対応できるステキなお店。 また、来ちゃうんやろなぁ。 ごちそうさまでした！