中華料理 王道楼

【茨島に移転した大衆中華料理店】 茨島交差点を酒田方面に向かい雄物川手前を左折。そしてすぐまた左折した住宅街の入口にあるお店。ちょっと調べてみたら、あちこち移転している中華料理店のようでした。 お店は普通の日本家屋を料理店にリノベした感じで玄関で靴を脱ぐスタイル。 フローリングには大小大きさの違うテーブルが四つ。店内も中華風に装飾されています。 メニューは麺類、定食、炒飯と色々揃ってますが、お昼時ですからランチメニューがやはりお得なのかな？ ●四川麻婆定食 800円 オーダーを告げると厨房から中華鍋をふる心地よい音が聞こえます。 先ずは妻がオーダーしたレバニラ炒め定食が配膳され、少し遅れて麻婆定食が配膳されました。 麻婆豆腐はグツグツの煮立った状態で…これは見るからに熱そうです。 猫舌の僕は…しばらくフーフーしてから、レンゲを口に運んでみましたが、そう簡単に適温にはならなかった様です。めっちゃ熱い麻婆の餡で軽く四川の洗礼を受けちゃいました。 だけどこの麻婆豆腐は美味いですね！ 豆板醤と辣油に四川山椒のバランスが良くてただ辛いだけじゃなく奥深さがあるのでどんどん熱さに挑みたいと思わせる麻婆豆腐です。 レバニラ炒めは臭みも無くふっくらとした仕上り、春巻きもパリッとした食感でこちらも美味しいです。 一人中華が好きな人はハマる人も多そうな店！ そんな街の中華料理店って感じですね。 ■3月10日(日)13:30 #秋田市茨島エリア #秋田中華料理 #ガッツリ食べたい時に

本日もお伺いさせていただきました。 麻婆豆腐の写真がようやく撮れました。

麻婆豆腐がお勧めですが、他の料理も美味しいですよ。コストパフォーマンスは良いと思います。宴会を予約しないと夜やってないのが残念ですね。