【 週末の寛ぎ #758 #大阪梅田の夜 カジュアルに愉しむ本格イタリアン!】妻は高校時代の同級生ライブへ、この晩は一人気ままにカウンターでイタリアン!ここは嘗てミシュランガイドにも連続7年掲載された本店(大阪福島区)の大阪梅田にあるカジュアル・イタリアンです! 場所は、阪急梅田駅高架下のグルメスポット「茶屋町あるこ」にある駅近便利なロケーションです。 ◆DRAPPIER CARTE D'OR BRUT(フランス/シャンパーニュ) 自然派のフランスのシャンパン! 辛口の味わいですが、黒葡萄の甘い香りに丸みのありますね〜 ■桜鯛と夏野菜のカルパッチョ オリジナルは初鰹(未入荷)でしたが、桜鯛へ変更。 爽やかな香りの愉しめる色鮮やかなサラダ仕立てで登場! メインの桜鯛はふわっと広がる旨みと甘み、トマトと旬の不知火(柑橘の果物)の甘酸っぱさも加わり、清涼感のある後味はシャンパンに良く合いますね〜器にかけられた桜を漬けんだ塩パウダーが味のアクセントになります! ■黒トリュフのオムレツ ポルチーニ茸のクリームソース 豪華な組み合わせのオムレツは、ふわっと香り広がるトリュフに、ポルチーニ茸の濃厚なクリーミーな味わいがトロけるオムレツに良く合いますね〜 プチ贅沢な逸品です! ◆Barbera D'alba Speriore(イタリア/ピエモンテ) イタリアのピエモンテを代表する品種“バルベーラ”の赤ワイン! ほのかに香る樽感に、まろやかな味わいは料理を選ばないワインですね〜 ■なにわ黒牛 牛ホホアゴ肉の赤ワイン煮込み このレストラン自慢のなにわ牛を使った料理! なにわ牛とは大阪産で唯一の純粋黒毛和牛、G20大阪サミットの晩餐会でも提供された「大阪もん」の自慢の逸品です! ステーキと迷いましたが、今回は赤ワイン煮込みで! じっくり煮込まれた頬肉はホロホロにトロけ、顎肉は牛タンのような歯応え、なにわ牛の旨みが赤ワインの酸味と渋みが重なり合うソースとの相性抜群! 極上のビーフシチューのような味わいで赤ワインも進みますね〜 スタッフの丁寧な接客も好印象で、カジュアルに愉しむ本格イタリアン、本店の“il luogo di TAKEUCHI“へも行きたいです! ご馳走様でした! #ココロもカラダも元気に!がモットー#カジュアルに本格イタリアンを #なにわ牛を扱うレストラン #ミシュランガイド掲載の福島のイタリアンの梅田店 #TOREROTAKEUCHI #トレーロタケウチ #週末の寛ぎシリーズ #大阪梅田の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪イタリアン #大阪グルメ #私が応援したいお店
写真と本文をすべて表示心温まる気配りとお腹いっぱい楽しめるイタリアンランチ
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
























