日本酒 Bar 椛

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Miyuki Uetake

• ご当地酒場放浪記

温泉旅で福島駅利用時、帰りの新幹線前に立ち寄った日本酒barへ。 唎酒師を持つ女将さんひとりでやっているお店で 評判高いので気になっていました。 人気店なのと貸切営業も多いので、 タイミングが合わずなかなか行けずにいて。 やっと先日行きましたが、 人気なの、わかる！ってなった… 日本酒のラインナップも東北の人気酒が豊富だし 仙禽とか巷で人気もしっかりおさえていて。 おざんざいの種類も多くて。肴が豊富。 オーダーしたポテサラも味噌ピザも、おつまみがおいしい〜！ そして可愛らしくて素敵な女将さん。 ほんわか、やわらかな雰囲気で。 おもてなしがすごく刺さるな、と。 女将さんが素敵なので、ファンになって沼るのもあるんだろうなぁ。 また福島利用時、タイミング合えばぜひ行きたいと思ったよきお店でした。 #ご当地酒場放浪記

Takashi Kohara

唎酒師の美人女将が日々更新する選定された鮮度高い酒を飲める店。女将の料理もとても美味しい。15時くらいからやっている。