神戸牛ステーキ 花ほうび

阪急神戸三宮駅から北西､生田新道の北にあるステーキ屋さん。 店名は「ご褒美に花を添えて」と言う素敵な意味。 鉄板カウンターの向こうは竹の影が浮かび､スタイリッシュながら落ち着く和の雰囲気。 上の排気フードにさり気なく入った『花ほうび』が素敵。 カウンターには､店主さんが一目惚れしたという素敵な有田焼きの四角の器と薬味入れ。 それぞれの素材の旨みを最大限に引き出される鉄板焼き。 目の前で焼き上げられるライブ感が素晴らしく､視覚､嗅覚､聴覚の全ての五感が満たされる。 今日は大切なお友達のお誕生日のお祝い。 サービスが素晴らしく､みんなの溢れる笑顔が嬉しい❤️ また必ず訪れたいお店。 下のコースを3人でシェア。 【海鮮＆ステーキコース神戸ビーフサーロイン￥24000】 【海鮮＆ステーキコース神戸ビーフサーロイン￥27000】 ○お口初め カスミガニの酢の物。 お刺身こんにゃくと梅肉。 酸味が絶妙､これからのコースの旅へのウォーミングアップ✨ ◯彩り野菜サラダ 黄にんじん､紅芯大根､トマト（『ヤスオ農園』さんの王様のトマト）､はすいも。 ◯活エゾアワビ 鉄板の上で、くるくるダンシング。 鉄板焼きはこのライブ感も楽しい♫ やわらかで弾力があり､肝は深い味と香り。 ◯オマール海老1/2尾 火の入れ加減が絶妙な､ぷりっぷりなオマール。 オマール海老を焼いた後の旨味とミソをバター醤油に絡めて､最後は瀬戸レモンをふって仕上げ✨ 香りと旨味が豊か❤️ ◯神戸ビーフステーキ ヘレとサーロインをシェア。 サーロインは腰肉､脂身が多く食べごたえがある。 フィレは腰の下の部分､さっぱりとしてやわらか。 目の前で炒めたニンニクチップを添えたり､下の物をお好みで。 徳島のすだちぽん酢､ネギ山葵､和歌山にある醤油発祥『湯浅醤油』さんのお醤油。 お皿の上には利休昆布の粉末を岩塩（紅塩）とブレンドした昆布塩､熟成マスタード。 ◯季節の焼野菜 それぞれの素材の旨みを最大限に引き出して。 ハナッコリー 丸茄子 紅くるり 大根 ヤーコン 天然オリゴ糖 ズッキーニ ブラウンマッシュルーム 西区 ヤングコーン れんこん 玉ねぎ ◯御飯・香の物 ＋￥800 ガーリックライスに変更 ◯味噌椀 赤だし。 ◯デザート バニラアイス。 目の前で焼いてくれるミニホットケーキがかわいい❤️ 白桃のコンポートがかかったバニラアイスに添えて。 ◯Happy Birthdayのメッセージ入りフルーツ盛り ドラゴンフルーツ､みかん､メロン､パパイヤ、りんごの蝶､ロールケーキ、抹茶ケーキに花火がパチパチ光る豪華なプレート❤️ みんなの笑顔が嬉しい✨ ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸ステーキ花ほうび #花ほうび #ステーキ #鉄板焼き #神戸牛 #ズワイカニ #アワビ #オマール海老 #誕生日祝い #三宮ステーキ #三宮ランチ #三宮グルメ #三宮鉄板焼き #神戸鉄板焼き #神戸ステーキ #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング好きな人と繋がりたい #筋トレ好きな人と繋がりたい