和 あすか

一品一品出汁にこだわる「ミシュランガイド奈良 2017 特別版」掲載店舗 当店は、名だたる料亭で腕を磨いた店主が独立の際、「もっと日常的に日本料理を楽しんでほしい」と2006年に立ち上げました。 手間暇かけて丁寧に仕上げた、こだわり“出汁”の本格和食をご提供。 毎月献立がえを行うため、お越しいただく度に新しい料理に出会えます。 厳選した生酒もご一緒にどうぞ。