金沢まいもん寿司 新神田店

駅前店より観光客が少ないと聞いて、こちらの店舗まで足を伸ばしてみました。 開店と同時に入店しましたが早々にお席待ちとなってました。 まずは、ランチのセットを頼んでその後はアラカルトで盛りだくさん楽しめました。 いやー裏切りませんね。

久しぶりに金沢まいもん寿司へ。相方と「彩ランチ」@1,600を選択。海苔汁付きです。活バイ貝、アオリイカ、鰤の砂ずり、煮あなご等食べて@3,000弱でした。 「彩ランチ」の中に入っていた色の濃い握りは何だろうと思っていたら「自家製かんぴょう握り」でした。大野醤油の直源のマークが目に入りました。 追加注文した活バイ貝、アオリイカ、砂ずりが美味かった。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️

次男の受験手続きと息子たち引越し手配のために帰省。次男の模試終わりに“まいもん寿司新神田店”へ。 待ち時間10分で席へ。同時刻の上野店は40組待ち、ありがたい。今日はお酒なしで寿司に集中。 梅貝とえんがわは自動注文。のど黒炙りと大トロは鉄板。地物ガスエビは反射的に。ブリ系が軒並み品切れだったけど、カンパチで充分。 毎回頼むアジフライは外せない。ガスエビ頭唐揚げはビールが欲しくなるやつ。最後は何故か梅細巻が食べたくなる。

帰省して家族と回転寿司。家族とは初めて行くまいもん寿司。 梅貝、えんがわは定番。のどぐろは炙りが一番美味い。大トロはたっぷりワサビをかき消す脂。 一番脂がのっていたのは炙りえんがわ。例えが難しいけど、焼肉のギアラっぽい。 以外とマヨ系軍艦も酒が進む。腹パンで動けない。

スイーツ巡りの途中で、ちょっとしょっぱいものが食べたいね、と伺いました。 回転寿司は食べる量を調節しやすいのでスイーツ巡りの途中のリセットに最適かも！ 金沢おすすめにぎり？的な6貫セットと生ホタルイカをシャリ少なめでお願いしました。 あー、美味しかった！！！