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Kazuyuki Takata

Kazuyuki Takata

大阪での単身赴任も2月で終了。足掛け21年半でした。生まれ故郷の金沢に戻り、少しは節制せねばと思っています。嫌いな食べ物は、唯一パクチー。カメムシのような臭い(香りとは言えず)には閉口。それ以外は何でもバクバクと食べます。特にアカイカの刺身で一杯が大好き。アルコールは旨口系の日本酒が殊に好きです!!

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好きなジャンル

  • 餃子
  • 海鮮料理
  • カレー
  • ラーメン
  • 和食

MY BEST

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Kazuyuki Takata

Kazuyuki Takata

excellent

東金沢駅

ラーメン

13時でも順番待ち

初訪問。濃厚タンメンと唐揚げ1個、小ライスを注文。濃厚なスープが美味い。野菜が多く、来店客は女性が予想外に多い。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️

Kazuyuki Takata

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野町駅

バー

落ち着いた隠れ家

1軒目でおなかもいっぱいで〆のラーメン店に向かう程の馬力も無く、今夏以来の二回目となる今回、酒好きの上長を連れての訪問。 当初、宮城峡をロックでと指定するも、マスターからの提案で「特級サントリーローヤル」をロックで頂く。特級なので、級別廃止(1989年)以前のものと思われるので、かれこれ40年程前の品。この珍品が美味かった。店内は軽く暖房が入っていたので続いて「モヒート」。上長は「バランタイン17年」「モヒート」。二人共にろれつが怪しくなってきた頃に若手が1名合流、彼はハイボールを飲み、酔っ払って帽子を置き忘れたと言う上長に若手が付き合って1軒目へ捜索開始、やれやれ。

Kazuyuki Takata

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excellent

野町駅

焼き鳥

勤務先の慰安会

焼鳥店で勤務先28人で慰安会。飲み物も拘りが有るようで、ビールはキリンのハートランド一択。ウイスキーもアイリッシュ一択。芋も三岳一択。麦は二階堂。清酒は福正宗一択。メインの焼鳥は種類も大きさも充実。ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️

Kazuyuki Takata

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excellent

能登島では数少ない大量調理可能な先

前日は民間解体が進む力強い旅館に宿泊したものの、観光目的の能登島では、団体が待たずに食べられるお店が無い。 ゴルフ場でのランチを思い付き、事前に架電するしOKを得る。約35年振りの訪問、それもノープレイで恐縮だったが、確かな腕のレストランだ❗️ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️

Kazuyuki Takata

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excellent

西金沢駅

魚介・海鮮料理

少し寂しいうな重定食

ネーミングが「うな重定食」だから寂しく感じるが、一切れのうなぎに加えて、小間切れ刺身の盛り合わせに野菜炒めが加わっていると考えれば、それも良し。何せ価格が(1,030円)なのでOKです。 ご馳走様❗️お腹いっぱい❗️