BOTA アジアンダイニング＆バー

BOTA【かしわカレースタンプラリー6軒目: #7】2019カレー253軒357食目 2019.7.20 ■ネパールチキンカレーセット かしわカレースタンプラリーもあと3店舗残すところ、当初スタンプラリーの番号順にこの日はルンビニに行こうかと思ったのだけど、年中無休24時間営業であるので、後のカードに残しておこうと思った。それで、この日はBOTAにした。 BOTAには二回来たことがある。1回目は柏でカレーと言えば忘れてはならぬ馬岡さんという対象がいて、彼の案内してくれるお食事会で訪れた。2回目は、柏カレー倶楽部の会合にお邪魔させて頂いた。確か、昨年の忘年会だったと思う。パニプリにはポテンシャルを感じるという会話で盛り上がった。柏には滅多に来れない立場で二回来たことがあるというのは、かなりの親近感を感じる。 それで、BOTAの扉は気楽に開いた。 真ん中の照明のよく当たる席に座り、かしわカレー図鑑を見せて、これで来ましたというと、店長さんとてもフレンドリーな笑みで答えてくれた。 ダルバートではないというのだけど、スープと、ネパール風チキンカレー、ライスにアツァールがついて、立派にダルバートだと思う。 もう、ここしばらくは、とにかくネパール式のサラサラのチキンカレーが大好きで、これもやはり美味しい。スープも乗せて、 ターリーの上で全部混ぜながら食べる。 なんて美味しいのだろう。 かしわカレー図鑑、ありがとう。またBOTAに来れたよ。 めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #BOTA #かしわカレー図鑑 #かしわカレースタンプラリー

柏にネワール族料理がいただけるネパール料理店が誕生！ 「アジアンダイニング&バー ボタ」2018年2月20日オープン。 店頭にはダルバートのほかヤムウンセンにピザ、焼き塩サバ？ 手広いアジア居酒屋っぽくて、尖った感じは皆無。 だがそれが良いのです。 店内はかなりゆったり。 夜のネパール料理メニューはこんな感じです。 まさに柏の新大久保ですね（意味不明）。 パにプリ（「に」の平仮名にはこだわり）の解説なんか最高ですな！ ★ソムラス ¥580 ネパール産だったんそばを使用し、長野県で製造しているそば焼酎。 結構たっぷりサービスしてくれました。 ★サマエボウジ ¥1250 新大久保「ナングロガル」や「アーガン」で話題となった、ネワール族料理セット。 押し米「チウラ」と、豆やアチャール、チョエラなどネワール式のおかずが盛り合わせ。 器はちゃんと、ネワールの葉皿タパリです。 そうそう、店名の「Bota」もこの葉皿の別名だったんですね。 ★ポークブナ ¥650 「ビールにちょうどいい、日本人は食べてない味」という説明に惹かれ追加オーダー。 そしてこれが思わぬ美味さ！ 言わば、濃厚カレー味の豚バラ炭火焼き。 居酒屋メニューとしてかなり最高オブ最高であります。 営業は夜3時まで。 柏とは思えないディープさ、なんて思っちゃったのですが・・・ 卓上にあったこのフリーマガジンを見て思い直しました。 「柏カレー図鑑」 今回ゲットしたのは第2号。 「お酒に合うウマいカレー」という特集で、この「ボタ」も紹介されていました。 というか、この日巡ったカレー屋が偶然並んで載ってる！ まだまだ制覇しきれない柏カレーの世界。 今、結構アツいですぞ。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell ⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4176.html

土曜11：30に予約して訪問。 席は12時を過ぎると満席になりました。 チーズナンセット1,050円をオーダー。 ・サラダ ・スープ ・カレー1種(バターチキン辛口を選択) ・チーズナン ・ライス ・デザート(ヨーグルト) ・ドリンク(アイスチャイを選択) ナン(プレーンナン)とライスはおかわり自由です。 チーズナンは、たっぷりのチーズでピザを食べているような美味しさ。 カレーはチキンがゴロゴロ入っていて、食べ応えがありました。 半分ぐらい食べ終わったところでおかわりのプレーンナンを注文。店員さんは忙しそうだったので、食べ切ってからの注文でなくて正解でした。 ボリュームたっぷりのランチで大満足でした。 店員さんのお子さんがカウンターに座っていて可愛かったです。

今日は、インドの炊き込みご飯？ビリヤニを食べた。不思議な味だった。