リストランテ 鶴ノ荘

落ち着いた空間 美味しい料理 ワインのペアリングも良かったです。 締めのご飯が、焼きおにぎりお茶漬けなのも◎ あっという間のディナー時間でした。

初めて行きました^_^すごくオシャレで料理も抜群です^_^また行きたいです^_^

はじめておうかがいしました。ランチです。 まずはフェラーリ。100％シャルドネ。スプマンテ。 スフォルマート。イタリアの茶碗蒸し。上にトマトのジュレ。ズワイガニにじゅんさい。紫蘇の花。和風の香り。 ビーツのスープ、ホタテ。トリフの香り。 宮崎日向の山奥の鱒。オーツ麦と松の実。筋子。柑橘類の香り。合わせてルガーナの白ワイン。まるでソービニヨンブランのよう。柑橘類の香り。 パスタはナポリのショートパスタ。中トロ。カリカリのパン粉にパプリカ。トマト味。ボロネーゼのよう。ワインはキャンティ。ワインが好きですとお話ししたら、シチリアの樽の効いたシャルドネを少し出してくれました。 口直しのソルベ。巨峰。 メインはイギリスの羊。トランペット茸たっぷり。バルサミコ酢の味わい。ワインは2種。トスカーナ、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー。まるでボルドーワイン。バローロ。こちらはブルゴーニュのよう。バローロのほうが料理には合う。 デザートはリンゴ尽くし。リンゴのバルサミコ酢が使われています。コーヒーに焼き菓子。 和風よりのイタリア料理。繊細で味わい深いお料理。グラスワインも個性豊かです。またおうかがいいたします。ごちそうさまでした。

先日ランチで行ったが、このご時世で特別にランチをセッティングしているようで、行った時私たち1組だけ３人だったが、1人5000円台でお店貸し切り状態で大変申し訳ない気持ちになるくらい、ソムリエさんからシェフから出迎えから見送りまでしてくれ、大変サービスもよかった。