NIWATORI TRUCK

インド、タイ、ネパール、マレーシア、インドネシアを旅行し、アジアの屋台に魅了された店主が作るフォーが人気のフードトラック☆ ２０１８年１１月から市川地方卸売市場内で営業開始☆ 現在はご自宅での営業は終了し、こちらでの営業と毎週日曜日に市川市動植物園へ出店しているみたい☆ 美容室へ行った後にらーめんをいただく予定が想定より早くカットが終わり、らーめん店が空くまで２０分☆ あまりに寒くて待てそうにないので家に帰ろうかと考えていたら、美容室のオーナーさんの友人が市場でフォーのお店を出されているのを思い出した☆ 市場という場所柄、営業時間は６時から１３時☆ １１時前でもやってるってわけさ☆ 以前あった「中央食堂」が閉店してしまったため、市場内唯一の飲食店☆ 開店当初はメインメニューがベトナムフォーとカオマンガイの２品だけでしたが、現在はメインだけでも１７品ほどの豊富な品揃え☆ 私は１番ホットになれそうなトムヤムフォーをオーダー☆ 料金は後払い☆ 物販棟にキッズスペースを完備したイートインスペースが設けられていますが、陽が出て温かくなってきたので、トラック前のテーブルでいただきます☆ スチロールの器に麺が見えないほどのパクチーと長ネギ☆ 柔らかめに茹で上げられた麺がたっぷり☆ ゴロゴロと入っている鶏肉がまた柔らかで美味しい☆ きっとカオマンガイも美味しいに違いありません☆ 多少好みよりも甘みが強く、添えられている柑橘がレモンスライスなのが残念ではありますが、酸っぱ辛いお味はなかなかのものです☆ 具材や麺の多さは忖度もあるかもしれませんが、早い時間にご近所でフォーがいただけるのはありがたい☆ メニューも豊富なので、また利用させていただきます☆ ☆お会計☆ トムヤムフォー @700 1名合計 ¥700- #フードトラック #フォー #トムヤムフォー #カオマンガイ

住宅地に突然現れるフォーとシンハーの画像が貼られたイーゼル☆ インド、タイ、ネパール、マレーシア、インドネシアを旅行し、アジアの屋台に魅了された店主が作るフォーとカオマンガイが人気のフードトラック☆ 行きつけの美容室で紹介していただき初めての訪店☆ ２０１８年８月８日から始まったこちらの店舗は自宅の一部と駐車スペースがイートインスペースになっていて、調理はキッチンカーで行います☆ 土曜日の１３時２０分過ぎの訪店☆ 自宅のリビングの席は満席かな☆ 外のスペースは先客３名☆ おひとりはテイクアウトのようでした☆ ベトナムフォー〈¥600〉を注文してソファに腰を下ろします☆ ベトナムフォーはガー（鶏肉）の１種類のみ☆ カオマンガイを注文している方が多い印象☆ シンハーの生ビールを提供しているようですが、小で７００円の価格設定には食指が動きませんでした☆ トッピングは１００円プラスで柔らか鶏肉、地獄葱、大蒜味噌、餡かけ、野菜大盛や麺大盛もできるようです☆ 私はパクチー大盛に変更をお願いしました☆ タイミングが悪かったのか提供まで２０分以上待つことになり残念☆ 提供されたベトナムフォーはパクチーだけでなく麺も大盛☆ ソファとテーブルの高さが合っていない上に、器にいっぱい過ぎてかなり食べにくかったですが、きっと待たせたお詫びかなと思い頑張っていただきました☆ ついていたレモンを絞っていただきましたが、味はひとことで言えば物足りない☆ 日本人が食べやすい味に寄せ過ぎています☆ ならばとテーブルにあったチリパウダーを投入☆ 個人的にはもっとヌクマムを強くしてクセのある味が好きだな☆ 次回リクエストしてみます☆ 鶏肉は柔らかくて美味しい☆ カオマンガイが人気の理由がわかりました☆ サイドメニューやアイスなんかもあるみたいなので、またゆっくり来たいな☆ お会計が６００円と言われたのでパクチー大盛にしてもらった事をお伝えすると、だいぶお待たせしたのでサービスですとのこと☆ ２０１８年１１月１日からは平日の６時から１３時まで市川地方卸売市場での営業も始められました☆ ご近所なのでゆっくりと応援していきたいと思います☆ ☆お会計☆ 1名合計 ¥600- #ベトナムフォー #カオマンガイ #パクチー大盛 #シンハードラフト #ご近所ランチ