有馬や

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牧 直起

日本一暑い街多治見市のご当地Ｂ級グルメたじみそ焼きそばに初挑戦。定義は、①ピリ辛味噌を使用した焼きそば②半熟たまごがのって味噌と絡めて頂けること、とのことです。 たじみそ焼きそば@650円をオーダー。ほどなく鉄板に盛られた焼きそばが提供されました。一口食べてみると、味噌味は思っていたよりは薄い感じ。具材は、豚肉、キャベツ、もやしが意外にもたっぷり入っています。目玉焼きの黄身を潰して麺に絡めるとマイルドな味に変化。ドリンクセット@200円でアイスコーヒーもいただきました。 私的にはもう少し味噌味が強めでも良い気はしましたが、食べ終わった時にはこのくらいの方が後味が良いかなと思いました。

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Yohsuke Hananoe

瑞浪の帰り道。たじみそ焼きそばなる、多治見のB級グルメがあるらしいので、せっかくなので寄り道。 たじみそ焼きそばを定食で頂いてきました。 味噌味の焼きそばなんて初めてで、がっつりした濃い味をイメージしてましたが、ほんのり味噌味だったのが意外でした。ご飯のおかずにするにはあっさりでしたが、野菜もたっぷりでボリュームがあり美味しかったです。半熟の目玉焼きと焼きそばは鉄板の組み合わせです。 あとメインディッシュではありませんが、定食の味噌汁が熱々で、えのき・油揚げ・三つ葉という組み合わせがまた美味しかった。お店の雰囲気も相まって何だかほっこりしました。

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H.Hideo

オムそばサイコー♬ また、たびみそやきそばもオススメです。セット追加200円でご飯と味噌汁が付いてきます。