Oppla’ Da Gtalia

武蔵関駅近くのイタリアン、3人でランチ、あれこれ食べようとアラカルトで。 野菜好きな友達が頼んだミックスサラダが衝撃的に美味しくて、感動。あ、これは今年のBEST入るな、と。 ざっくりかかってる粉チーズがまず濃厚、色んな野菜達もそれに負けない濃さで、じっくり焼いたサツマイモ最高だった。 地元の美味しい野菜を使ったり生産者との繋がり大事にしてる店っぽい。 大船渡の美味しい牡蠣があるとお勧めされ、追加。これもまた想定外のクリーミィさでお代わりしたかったくらい。飲まない予定だったけど白ワイン。 世界ナポリピッツァ選手権2位の薫製モッツァレラのピザ、生地もモッチモチで香ばしいし、自家製ソーセージが粗挽き感あって美味！小松菜かな？青菜も飾りじゃなく味があった。 ムール貝のリングイネはスープが出汁効いてて、これは余さず食べたくて、「つけて食べれるパンありますか？」と聞いてフォッカッチャ頼んだら、これまたモチモチふかふかで、単品でも美味しいけど、これに皿に残った汁をつけて食べたヤツで、あと1杯ワインいけた(けどこの後の活動もあるので自粛)。 デザートも美味しいと言われたけど、時間もあって断念、今度は夜に来てお酒も遠慮なく飲んでデザートも食べたい。

コースをいただきました。 全部美味かった！！

たぶん10回以上きてる。 サラダの野菜が美味しい。 ピザも生地から具材までうまい。 そして今回食べたジェノベーゼ。これが絶品でした。

昨年オープンしたPIZZERIA GTALIA DA FIlLIPPOから暖簾分け？したナポリピッツァ界の新星。お店は武蔵関という住民でなければなかなか行く機会がない住宅街にあり。家族連れや地元民らしき方で満席でしたが、ピッツァのクオリティは一級品！食材にもこだわり、スタッフも親切で、居心地のいいお店でした。また行きたい✨

マルゲリータ（水牛モッツアレラ）