豆の香

久っさびさの豆の香さん。 コロナ後、新メニューも加わって 11月から再開されたようです。 メニューたくさんあるけど、 やっぱり私は湯葉大好きやから湯葉定食を。で、メインが選べる5種類から、 湯葉の焼肉仕立て。 お友だちはあんかけ(写真6)を選びました。 何から何まで湯葉づくし 食前酒ならぬ食前豆乳から お豆腐もタイマー仕掛けで出来立て。 全部おいしい大満足♡ #湯葉 #豆腐 #駐車場あり 2台 #予約がおすすめ #接客が丁寧

堺市北区 上野芝。 阪和泉北第二病院の向かいにあります。 ご近所で前を通るたびに気になっていたお店。 お豆腐を中心とした創作料理の和定食が数種類から選べます。 私は、湯葉の天ぷら定食を選びました。 お塩が10種類くらいあり、どれもおいしいです 雑穀米ごはん、お味噌汁はお代わり無料で お腹いっぱいになりました。 #和食 #和定食 #こだわり塩 #湯葉 #創作和食 #病院前 #駐車場2台 #近隣に駐車場あり #感染予防対策店 #手作りマスク販売 #レフレールに近い

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12526544776.html ず～っと行きたかったお店。 ある日Facebookを見ると豆乳担々麺なる物がめっちゃ美味しそう!! ついに我慢できずに豆の香へ行ってきました ときはま線と泉北1号線の交差点を少し北に行った所にあるミニストップの信号を泉北病院側に行くとあります。 きれいなママさんとスタッフの2名で回していらっしゃいます。 メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12526167332.html カウンターには薬膳が色々並んでいます ちなみにこちらで出してくれるウーロン茶は大葉入りのウーロン茶とのこと。 言われてみればほのかに緑が香るような気がしました。 そして登場豆乳担々麺税込1050円 担々麺とは思えない白いスープ しっかりとミンチは乗っかっていますよ～ スープに溶けだしたミンチの汁をスープと一緒に頂きましょう おっ!これはいいねぇ。 豆乳のまろやかさにミンチから出る出汁がピリッという辛さとビリッというシビレを足して深みのある味わい。 実は豆乳ってあまり好きではないんですけど意外と癖になりそう。 そして麺は中華麺ではなくうどん えっ!?と思う方もいるかもしれませんがこれがまた合うんです。 うどんの味が豆乳にぴったり。 そしてやっぱりいい味を出すミンチ。 あふれる旨味、そこにピリ辛と絶妙なシビレ。 ミンチがこの豆乳担々麺のMVPなのは間違いないですね。 もっと辛さが欲しい方には自家製デスソースも用意してくれています でも個人的にはコクと深みは増すんですが辛さは少しアップしたくらいかなといった感じ。 あっさり完食したらデザートに金柑のゼリーのサービス これが甘ったるくないしっかりとした甘さでめっちゃ美味しい!!! 子供よりも大人が好きなゼリーです。 お話を聞くとママさんは実は辛いものが全くダメらしく自分で味見できなくて人に味見をやってもらって完成させたのだそうです(笑 だから味は全く安定しませんよとwww この間は辛すぎるわ～と言われたとか。 でも味覚は人それぞれなんでわてが食べるとちょうどいい位かもしれませんしね。 ホンマに美味しかった～ ごちそうさまでしたぁ～♪

ずっと気になっていたこちらのお店！ 最近、身体にいいものを欲しているのかお豆腐のお店なので迷いなく入店〜 入ってお店の方々の対応、雰囲気で食べずにしてもここは旨いと分かっちゃいました！(*^o^*) どれも美味しそうなランチなので、やはり一番人気の豆の香ランチをいただきました。 最初はちょっと強気な値段設定かなと思いましたが、 お料理のクオリティー、旨さで納得！ カブもすっごく甘くて、鯨の刺身も新鮮でほんと美味しい。十六穀米もおかわり自由なんで嬉しすぎ〜 手作り豆腐も豆腐好きの自分も超満足！！塩で食べるのも初めてやしこんなに美味しいものとは知らなかった(*⁰▿⁰*) 酒粕のお味噌も冷えた身体が一気にあったまりました(●´ω｀●) 獅子柚子のデザートも柚子の香りが口の中で広がって、食後のデザートとしても最高=(^.^)= 生姜蜂蜜茶も出していただき、身体もぽっかぽか\(//∇//)\ こんなにご飯食べて癒されたお店も久しぶりです。笑顔の素敵な店員さん、細かい気配りが素敵な店長さん(^○^) やっぱいいお店ってこういうことですね。 また、近くに来るときは是非、リピートしたいです。 #豆腐好き #接客が丁寧 #獅子柚子 #リピート決定

豆腐系の定食屋さん。私は湯葉天ぷら定食（1700円）、主人は豆腐しゅうまい定食（1700円）を注文〜！メイン料理に手作りどうふ、小鉢2つ（この日はチヂミと湯葉山菜）、お味噌汁と自家製のお漬物、雑穀米ごはんが付いており、ヘルシーながらも結構ボリューミーです！ 湯葉天ぷら、色々なお塩でいただきました。 気に入ったのは、薬草塩という珍しめのお塩。トロッとした湯葉がサクサクの天ぷらに包まれててとっても美味しいです！ こじんまりとした小さなお店で、 お豆腐好きさんにオススメです〜！