今日のお昼 行ったことのない所へと思い、着いたら来たことありました！笑 久しぶりに来ましたが、うどん麺の太さと コシがすごい。 太さ2センチくらい、固さ強めな麺 讃岐うどんの本場もこうなのかなと 感じたくらいの麺でした。 賑わってて、来た甲斐がありました！ #かなたけ #讃岐うどん #極太麺で食べ応えある #固さもかため #うますぎる
0964-33-6020
口コミ(5)
オススメ度：63%
以前ここの前を通って気になってたので潜入！ 麺が太い!!自分の指くらいでした(笑) ゴボウ天の切り方の厚みが良かった。 薄めに切ってあるので出汁に浸る前に食べるとｶﾘｯｶﾘ！ 麺のコシが強い！とても絶妙。 美味しかった～ #讃岐うどん #うどん好き #本場の味 #うどんかなたけ
【清澄なる讃岐うどん☆ミ】 氷川町・轟水源ライド～その②～ ロードバイク活動後半戦。 ランチにRetty初投稿、 松橋の讃岐うどん「かなたけ」へ(^^) 開店直後到着で一番乗りでしたが、 １０分後にはあれよあれよと埋まる席 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ メニューみると、 釜揚げやかけうどんもありますが、 最高気温36℃の炎天下を走ってきたので、 熱いうどん食べるテンションではない (^o^;) うどんと出汁共に冷たい「ひやひや」と 「とり天」を注文しました。 店主の動きみてると、 客から注文を受けてから、うどんを打ってる。 作り置きはせずに、 良いものを提供するために、 敢えて面倒なことを手間ひまかけてやってる、 という感じでしょうか？ そうして登場したのは 澄んだ琥珀色のお出汁に浮かぶ、 ガッシリと力強い讃岐うどん(*＞∇＜)ﾉ 「清澄」ちゅう言葉が似合う なんとも綺麗でみとれるビジュアル ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 極太のうどんを箸であげると なかなかに重量感があり。 すすると、 エッジのある饂飩の四面が口の中に当たり、 触覚に印象を残していくわ、 噛むと、 歯切れよくブツッと切れ、 咀嚼すると、 小麦粉の密度の高い饂飩のモグモグ感楽しめるわ。 素直に美味しいですねぇ～(^^) 鰹の風味がシャープでキレのある出汁も 好みに近くて大満足でした( ☆∀☆) 若い店主に新しそうな店なのに 素直に（本日２回目）良かった！！ この界隈来たらまた立ち寄りたいですね♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ うどんに舌鼓したら「轟水源」へ。 肥後細川藩の支藩・宇土藩の細川行孝が開削。 今でも綺麗な飲める地下水がこんこんと湧く 熊本屈指の湧水地です(^-^)/ 最近ロードバイクに、 「食べ歩き＆湧水巡り」を組み合わせるのに ハマってまして行ってみたかったのです♪ 地下から出たばかりの水はひんやり冷たく、 かき氷＆うどん＆湧水でクールダウンしながら 酷暑の中なんとか往復84キロ走れました(^_^;) ～本日の注文～ ＊ひやひや …390円 ＊とり天 …190円 #手間ひまかけた讃岐うどん #ビジュアル◎ #熊本 #宇土市 #熊本食べ歩き
麺のコシが強い。
今日のランチは、うどん屋で❗️ 肉ごぼう天うどんを注文❗️ 手打ちで太麺 美味しい❣️
かなたけの店舗情報
基本情報
| 店名 | かなたけ かなたけ |
|---|---|
| TEL | 0964-33-6020 |
| ジャンル | うどん |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 松橋駅（2.5km） |