金沢駅からほど近い豚肉専門の焼肉店。豚肉好き ならテンション上がること間違いなし。 「銘柄指名豚の4種盛り」は銘柄・部位ごとの 旨味や甘みを堪能できるセット。盛り付けと サシがなんとも“映える”美しさ。卓上のコンロで 焼くスタイルで「色が変わったら、裏返して 4秒…」、店員さんが最適な焼き方を教えて くれます。お通しで出てきたサンチュとエゴマ の葉を巻いてサムギョプサル風にいただき ました。 「特選銘柄豚ロース」は厨房でじっくり焼き上げ てでてきます。しかも量り売りなのでお好きな量 でオーダー可能(私は200gでオーダー)。 旨味・甘みを封じ込めたお肉は柔らかく、とても ジューシー、噛むたびに幸せが広がる。 豚肉の美味しさに感動すら覚えた。 古民家をリノベーションしたお洒落で落ち着いた 空間も素敵。 気になるメニューもあるので、また伺いたい。 ご馳走さまでした! #豚肉の美味しさに感動 #豚肉バンザイ\( ˆoˆ )/
駅から近い
カウンター席あり
クレカ決済可
飲み放題あり
子連れOK
貸切OK
























