カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度：92%
奥さんとランチ訪問しました♪ お昼前でしたが店内はかなり混んでます‼️ 入口の券売機で、2人とも白味噌ラーメンチャーシューあり1020円✖️2杯と、肉汁餃子10個790円をチョイス ラーメンは麺の量、野菜の量無料でカスタマイズ出来ます❤️ 各小、中、大の中から選択可能 大盛りにしても料金は変わりません 注文して待つ間に行列が出来てました‼️ ラーメンも着丼し、スープを頂くと甘めの味噌スープがたまりません 炒めお野菜の香ばしいお出汁と味噌スープがマッチング 麺も細めの麺でモチモチ喉越しが良く私好み❤️ チャーシューは厚切りの一枚ですが存在感抜群です 勿論チャーシューも良い仕事されてます 途中味変でニンニクをイン これまたパンチが効いたラーメンに早変わり‼️ 食べていて楽しくなる一杯でした♪ 餃子も熱々の鉄板で肉汁あるれる餃子でした 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
味噌の達人さん、 麺少量が濃厚味噌にも加わりラッキー。 麺少量、野菜小の半分でオーダー。 太麺から中太麺に変更となりザンネン。 先にごまとニンニク、一味唐辛子を山盛り準備 よしこれなら行けそうと調子にのり一味唐辛子 入れすぎました。 汗がダー、です。 美味しかった。 途中で追い野菜や和風スープどうですか？ と店員さん、 けっけっ結構です。 美味しかったです。 相方は野菜小でした。
味噌の達人‼️２度目の訪問です。 珍しく相方が濃い味噌ラーメンが食べたいと、 奥深い特濃味噌の小に、 相方も奥深い特濃味噌の普通に で、席でのオーダーは私はもやしなし。 相方はもやし小の半分 別場所にある、ニンニク、一味、ごまを 別皿にとって待機です♬ そして着丼‼️ ニンニク、一味、ごまを投下。 レンゲでスープをひとくち‼️ 濃いい‼️おいしーい‼️ 小は麺半分なのですね。 自分ではガンガンに食べているのに減りません。 相方はスープを残して完食。 太麺と濃い味噌がよく合って美味しかったです。 帰りに別府の五湯苑を貸切湯に入って帰りました
ちょい遠征で、味噌の達人さんへ。 私は奥深い濃厚味噌ラーメンをもやし小の半分 相方は、丁度よい王道味噌ラーメンもやし小 離れたカウンターにある、ニンニク、胡麻、 一味唐辛子を準備してラーメンの到着を待ちます きました。 凄いビジュアルです♬ チャーシューはスマホでは撮れない程でっかい。 野菜が盛り上がっているので、 天地返しを決める。 麺は太麺で、王道味噌は中細麺。 太麺はよい噛みごたえがあります。 スープはどっす〜んと濃い味です。 薄めようの和風スープも申し出ればあります。 どこにも無い濃い味です。 少し甘みも感じられるかな。 チャーシューも何回にも分けて食べました。 美味しかった。
西大分市にある味噌の達人に初訪問。 私は、奥深い特濃味噌ラーメン小盛り。 もやし小。 相方は、丁度良い王道味噌ラーメン小盛り。 もやし小。 トッピングコーナーでにんにく、一味唐辛子 胡麻を小皿に入れて待機。 相方は胡麻を擦って待機。 小盛りは麺１００gです。 ちなみにもやし小は、一袋分。 暫くして着丼。 大きなチャーシューがどっか〜ん‼️ その上に背脂がかかっています。 スープをひと口、濃いい。 麺は中太麺です。 相方は中太麺まで太くない麺。 スープはあっさりめ。 店員さんが割スープはいいですか？ って優しく聞いてくれます。 ポイントカードも頂いたので、また来ようっと。 つい先日ローカルテレビで放送されたので、 あっという間に満席と行列が‼️
| 店名 | 味噌の達人 みそのたつじん |
|---|---|
| TEL | 097-529-7529 |
| ジャンル | 味噌ラーメン 餃子 ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 11:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 西大分駅 徒歩8分（600m） JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 大分駅（2.4km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
