BISITO

神楽坂のワンオペ（この日は）フレンチ。 こじんまりしたかわいいお店です。 ずばり何を食べても美味しい、の一言です。 特に前菜の鮎のコンフィ&テリーヌが美味しすぎて…！タコも物凄く柔らかくて最高です。 グラスワインも赤白3種類ずつあって、迷っていたら少し試飲させてくださったり、すごく親切で親しみやすいシェフでした。 ここは絶対再訪します！ この日品切れだったウサギと穴子の前菜もぜひ食べてみたい。

神楽坂にある素敵なビストロ。 ご夫婦でお店をされており、こじんまりとあたたかい 雰囲気でお料理はどれも絶品！ お通し的に出てきたカリカリのパンとタプナードソースにまず感激。 注文したマッシュルームのサラダ、やっさたこのブランチャ、松坂豚フィレ肉のクリームソースはどれも 2人でたっぷりシェアできるボリュームでした。 メニューには食材の産地まできちんと書かれていて、 聞いたことのないお料理は選ぶのも楽しかった！ カウンターにはひとりで来られている方や、フランス人のグループも。シェフがフランス語ペラペラでかっこ良かったです。 カジュアルすぎず、かしこまってもいなく、 こんな素敵なお店を普段使いできる大人になりたいと 思ったのでした。ごちそうさまです。

神楽坂の隠れ家的ビストロ。料理・店の雰囲気共に素晴らしい。リゾットとても美味しかった☺️普通に飲み食いして1人7000円〜8000円のイメージ。

友人と2人予約してカウンターへ。 冷たい雨の夜、お通しのスープと熱々のパニスがしみる。 バターナッツとブッラータはペーストにしたバターナッツ、カリカリに揚げたアクセントと、チーズがたまらなくマッチ。 鱈の白子も絶品。 生のマッシュルームはもりもり食べられるおいしさ。 締めは迷ったけど羊のクスクス。 どの品も目の前でシェフが仕上げてくれ、 優しめな味で身体に嬉しい。 ワインは泡、今年初めてのボジョレー、白、ボジョレー、赤、赤。 素敵なお店でした。 #神楽坂 #再訪したい

隠れ家見ーーーっけ♡ と言いながらきっと予約しにくくなるのだろうな。カウンターなら一人でも通えそう。 タコのカリカリ焼はジャガイモとの相性も良くてロゼにすごく合う。全体的にあっさりした味付けで南仏の爽やかな感じを思わせ、軽やかなワインを楽しみたくなるワクワク感。お外の席も気持ち良さそう！ ワインを楽しむにはぴったりなお店です。