焼酎BAR りばーてぃ

長瀬酒バル2018　3軒目（焼酎BAR りばーてぃ＠長瀬） 9月8日～9日まで開催されている長瀬酒バルに参加してきました。3軒目。 じつは、先程の店に行く前に探してた店はこちらの店だったのです。何故、こちらの店の場所が分かったかと言いますと、2軒目の店のマスターに聞いたからです。私が探してた場所は、１つ西側でした。 こちらの店のバルメニューは、自家製燻製3種盛りと100種類の中から選べる焼酎です。 やっとの思いで店に到着。 入店。 少し薄暗く大人の雰囲気。左にカウンター13席。厨房には、店主と思われる男性がいます。接客は若い男性1名。後に店主と常連客の会話で「今日手伝いに来てもらっている。」と言ってました。普段は店主1名で営業されているのでしょうか？ こちらの店の料理は決まっているので、100種類の中から選べる焼酎を決めることです。 店主「焼酎は何にされますか？」私「焼酎は初心者なので、お勧めでいいです。」 店主「米・麦・芋などありますが、好みはありますか？」私「癖のないのお願いします。」 店主「どのような飲み方をされますか？ロック・水割り・・」と言ったところで私「水割りで。」 店主が何か思いついたみたいで、瓶を持ってきてくれました。 樽 御 輿 熊本県の焼酎です。水割りは、水のようで癖がなく飲みやすかったです。 燻製到着。 ソーセージ・チーズとクラッカー・ゆで卵です。チーズ旨いなぁ。ワインの方が合いそう。 お店の外に出ると、同じバル客と思われるカップルがこちらの店の場所を近くに店で尋ねてました。