十割蕎麦 江

山の中にある10割蕎麦屋さん。 予約必須です。 先輩と食べに来ました。 古民家風でテーブル席8席位 オープンから満席。 私は そぱ振る舞いの盛り1750円にしました。 そば茶→前菜盛り合わせ→そば粥→ ザルそば→そば湯→蕎麦がきのぜんざい 約1時間15分の食事でゆっくりした 食事になりました。 そばは塩やおろしたて山葵、関東風つゆ で。お蕎麦は細麺でコシがあります。 山葵や塩は蕎麦に付けて食べてと 説明がありました。 そばの食感や味が美味しかったです。 お腹いっぱいになります。 ご馳走様でした！

【とにかく、本気の10割そば！】 そば振る舞い（田舎そば）¥1450 をいただきました。 田舎そばらしい、蕎麦の香りがしっかりするので、塩で食べても香りが引き立つ美味しさ。 配膳とタイミングもバッチリです。 この値段で、大満足♪ #リピート決定 #田舎そば #手打ちそば

まえは、大谷という蕎麦屋でしたが リニューアルして江に変わりました。 お蕎麦美味しいですね ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)