蕎麦カフェ ル プライエ

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Koutarou Honda

• ミシュラン掲載店
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家族でランチ訪問。 2018年にミシュラン掲載されたお店のようです。 結構わかりづらい立地なのに満席でした。 ガレットがおすすめのようですね。 ガレットのセットとざるそばのセットを注文。 前菜なども美味しく、ちゃんとしてます。 どちらかというとガレットの方が好きかな。 ご馳走様でした。 #ミシュラン掲載店 #そばカフェ #お一人様OK #落ち着ける店内

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TARO.n

• 蕎麦とガレットのランチ
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【蕎麦×ガレットのランチ(ﾟДﾟ;)】※®️初投稿!! 荒尾・長洲ライド編～その①～ 最高気温35℃の残暑だが、 自転車小僧は本日も元気にロードバイク活動 (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 綿帽子のような雲かぶる雲仙を左手に、 有明海沿いを北へ走る… スカッと爽快なライドにご満悦(^^) ランチに長洲町の｢ルプライエ｣へ。 なんと意表を突く ｢蕎麦とガレットが食べられる店｣なのだ ！！(゜ロ゜ノ)ノ これは斬新！！ ありそうで無かった発想ですね～ (*^▽^)/★*☆♪ 注文は｢プライエセット｣を。 …と、面白そうなものがある。 ｢蕎麦の実ごはん｣も追加だ(^^) さぁさぁ蕎麦とガレット。 日仏合作料理が登場！！ ガレットは｢ガレットコンプレット｣。 仏語で｢完璧な～｣を意味する｢コンプレット｣は 　ハム／卵／チーズ／野菜 と具だくさんな完全形。 調味料もあまり使ってる様子もないのに、 ハムとオリーブの実の塩気、 卵黄のマイルド感、 そしてすっと鼻に抜ける蕎麦の豊潤な香り… 素材自体の美味しさが 十二分に活かされています ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 蕎麦は信州産の二八。 スルスルとしたのどごしですが、 辛味大根をツユに溶くと ピリリとシャープな辛さが一気に広がる (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 辛い大根好きなので中々たまらない。 ｢蕎麦の実ごはん｣なのだが、 文字通りご飯に蕎麦を合わせて炊き込んだもの。 蕎麦の香りと、 実殻の食感が付加される以外の 味は白ごはんと同じ… ですが付け合わせの 鰹とシイタケ佃煮がメチャ美味しい ﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ 本日も最後まで美味しくいただきました♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 日仏合作蕎麦ランチで燃料補給したら長洲港へ。 ちょうど入港してくる有明フェリーと遭遇できました ヽ(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ﾉ 久々の海側の県北ライドでしたが 風景といいランチといい いいっすね(*＞∇＜)ﾉ その②に続く～ ～本日の注文～ 　プライエセット（ガレットコンプレット）　…1500円 　蕎麦の実ごはん　…200円 #蕎麦とガレットのランチ #日仏合作 #熊本 #長洲町 #熊本食べ歩き