鯛ワッサンを頂きました。 鯛の形から大きくはみ出た クロワッサン生地のバリの部分が、 サクサクしてとっても スイーツな食感です。 北海道十勝産の小豆を使用して、 甘すぎず このスイーツにうまく合わせた 味付けです。 鯛焼を見ると 何故か食べたい衝動にかられます。 私が子供の頃、 家族は今川焼屋をやっていました。 その頃は、 余ったり、 自分で焼かせてもらったり、 年中食べていて、 そのにおい、 味 食感 身体に染み付いていました。 もはや 美味しいとも感じていませんでした。 隣の芝生は青く見える、、 的な、、 自然とたこ焼きや たい焼きが美味しそうに 見えてしまうんです。 ああ また今川焼の味が フラッシュバックしました。 遠い昔の思い出でした。 今風のたい焼き 美味しく頂きました‼ ごちそうさまでした‼
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