パティスリー フルヴィエール

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y.you

太子堂のフルヴィエール。 住宅街の細い小道にひっそりとあるので分かりづらい。 Rettyのレビューを見なかったら知れなかった店。 教えていただき感謝です。 店の外観も店内も可愛らしく、持ち帰り途中にこちらのミスで少し崩れてしまいましたが、ケーキも一つ一つがとても綺麗。 ストロベリーフィールズ、利休、苺のティラミス、いちごのショートケーキを購入。 どちらかと言うと軽やかな口当たりですが、ムースの中にジュレが入っていたりと味の濃淡にメリハリも効いていて、濃厚系が好きな人でも美味しく食べられるはず。 ムースもフワッフワで口当たり良いです。 タルト生地を食べた感じ、焼き菓子も美味しそう。 良い店を知れて良かったです。