中華料理 喜楽

心地よい天気の中で航空公園でテニスをやって後にここでランチ。場所は航空公園と所沢の中間くらいにあります。店名表記がないとのことでしたが、扉にちゃんと店名が書かれてましたが、最近書いたんでしょうね（笑） 疲れ果てた体なのでラーメンはやめてとりあえず肉。 食べたのは焼肉ライス。 生姜焼きなのかと思ったら違ってまして、にんにく醤油です。 これがまた丁度良い塩梅でご飯が進みまくります！ レタスとキャベツも沢山で肉にも少しばかり玉ねぎもいてラーメン食べるより断然体にいいでしょう。 量もあるのでお腹いっぱい。 次回は中華丼かレタス入りのチャーハンを食べてみます。

うん ⁉︎-----名前が---------ない 。 後ろから前から、 どこから見ても、---------ない。 駅から離れた所に、 ポツンと佇むラーメン屋さん。 なんだか 裏町人生のようなお店だなあ-----。 う〜ん、これは気になる ‼︎ いい歳？ こいて、好奇心旺盛な私。 で、入っちゃいました。 店内は意外に明るく、 うらぶれ感はありませんが、 いかにも昔ながらの町のラーメン屋さん。 年配の御主人さんがTVに夢中です。 いいですね〜これって。 入りたければ勝手に入んな、みたいで。 臨戦態勢で、 道行く人を、睨みつけるようなお店より、 絶対入りやすいですよね。 こういうお店です。 頼んだのは、もちろん、 ただの、ラーメンです。 さあ、どんなラーメンが出てくるのか？ はい、お待ちどうさま ！ う〜ん♡ これこれ、 やっぱ、こうじゃなきゃあ *\(^o^)/* 思ったとおり、町のラーメン、 そして昭和のラーメンです。 なるとや、ほうれん草はありません。 その代わり、 割と大きなチャーシューが二枚、 図々しく、のさばっています。 このチャーシュー、 ありがちなパサパサ感がなく、 旨みも、しっかり出て、 結構いい味してますよ。 スープの味はサッパリめ。 個人的には、気持ち濃いめが好きです。 しかし、 鶏ガラが、しっかり効いてますね〜。 チャーシューといい、スープといい、 手を抜かずどころか、 丁寧に作られているのが分かります。 見直しました！ そして化学調味料も僅かに-----。 でも、 これぞ ‼︎ 昔のラーメン。 今風のラーメンと違い、 インパクトは弱めですし、 強く推せるものではありません。 しかし、 これが無性に食べたくなるんですよね〜。 懐かしさもあるのでしょうか。 活気のあるお店で食べるのも良し。 こういうお店で、 一人静かにすするのも、またオツなもの。 結局、最後までお客は私一人。 ズルズルっと、すする音が、 やけに大きく響きました。 相変わらずTVに夢中の御主人さん。 勝手に食べて、でしょうか(笑) ハイ、勝手に食べました(^^) でも、肩が凝らず、 のびのび出来て、いいものです。 とても、もの静かな、 昔風の御主人さんでした。 各メニュー、小盛りが、 −100円で用意されていますので、 〆の一杯にも、良いのではと思います。 店名はメニュー表に記されていて、 ようやくわかりました。 しかし、お父さん、 表に名前を出して下さいよ〜 (笑) #新規投稿 #町のラーメン屋さん #昭和の味 #サッパリめ #気軽に入れる