悟理道珈琲工房

蔵の街栃木をぶらぶら 食後の珈琲が飲みたかったので、ここへ。 素敵な街並みに合わせたスタバがあったけど なんて読むのかわからない店の名前に心がロックオン（笑） 丁寧にハンドドリップしてくれた香り高い珈琲は、やっぱりここに来てよかったと。←旦那さん 私は歩き疲れて喉乾いてたのでアイスカフェオレ ミルクと焙煎された濃い珈琲とのバランスが良くて、これは美味い 街ゆく人を眺めながらのんびりして下さい。 清潔感ある素敵なカフェです

☆ようやく行けた～！蔵の街のコーヒーロースター♪☆ ホンジュラス ストロベリーのようなさっぱりとした香りと、瑞々しさを感じさせる甘味。 ナッツのような香ばしさと穀物感のある苦み。 温度が下がると、マスカットのような甘酸っぱさが出てくる。 エチオピア やや暗い印象のベリーのような香り、ワイニー、ウッディー。 ブラックベリーのような仄かな甘味。 タンニンを思わせる渋味と苦み。 良くあるフルーティーなエチオピアと言うよりは、赤ワイン系の深い味わいのエチオピア。 以前はイベントだったけど、今回は通常営業時に訪問。 あちこちで食べ回ったのでコーヒーのみです(^^; うん、トースト系のメニューが気になるのだ。 というか、別のお客さんが頼んでて……とても美味しそうでして……(^^; 次回はお腹に余裕をもって訪問ですかね～(笑) #栃木駅 #蔵の街 #コーヒー #選べるシングルオリジン

前から気になっていたこちらのお店。 ようやく行けましたが、当日は小山のカフェフジヌマとのコラボ中。 豆も通常と異なるので、厳密にはこのお店のコーヒーは飲めていないのですね(^^; ☆頂いたコーヒー エチオピア 浅煎り ベリー系の香りと甘酸っぱさ。 舌の上にフルーティーな甘味が広がる感覚。 さらりとした綺麗な舌触り。 エチオピア 深煎り フルーティーさの残る香り。 苦味もあるが、甘いが強い。 くどさもなく、スマートな甘味でキレも良い。 イベントではマリアージュをテーマに、クルミとレーズンのパン、キャラメルチーズタルトがセットでした。 一応、浅煎りとパン、深煎りとタルトの組み合わせで紹介されたけど、逆でもありかな～と言った感じ。 と言うかパンがとっても美味しい。 次はこのお店に行きたいですねぇ(^^) 悟理道珈琲も今度は通常営業の時に来ましょう。 #栃木市 #コーヒー #イベント

【コーヒータウン栃木のこだわり店主のこだわりカフェ】 テクノが流れる焙煎所兼カフェ。どの豆でもハンドドリップとネルドリップが選べます。 手作りコーラもあり、いつも試したいと思いつつ、やっぱりコーヒーを頼んでしまうのです。 昔ながらのプリンも美味しいです 三茶のチョコレート屋さんのタブレットも売ってます。 #カフェ #焙煎 #プリン

YUZOブレンド、読書や考え事のおともにオススメ。とのこと。 大好きなブレンドでした。 またフラりと立ち寄りたいお店です☕