スパイスカレー専門店 サティヤ

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安藤由華

牛すじカレーとグリーンカレーのあいがけ。 値段もお手頃。近くにあったら、週1とかで来ちゃいそう。ご馳走様でした

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TOSHI・M

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本日のランチは 和歌山にてスパイスカレー 和歌山駅近くにある店で 隣のコインパーキングに停めて 店に入ると 小さなテーブルが数卓とカウンターの店 カウンターに案内されて 牛すじとキノコとサグチキン（サグ＝ほうれん草）のあいがけ＋ごはん・カレールー大盛りを注文 大きな皿に溢れんばかりに入れられたカレーと真ん中にターメリックライス ほうれん草のカレーはちょい味にパンチが無い感じ 牛すじとキノコのカレーは牛すじの味が効いて辛口で美味しかったし 思ったより量も多くてデザートまで行けませんでした お腹いっぱいで1250円！ 安いなぁ〜 スパイスカレーってええ値段取るのに〜 そしてコインパーキングは100円 和歌山駅に近いのに こちらも安い 和歌山って物価安いんか？ ええ店見つけました 和歌山に行った時は また行こ〜っと #和歌山駅グルメ #スパイスカレー #サティア #satya #牛すじとキノコのカレー #サグチキンカレー #美味くて安い #コインパーキングも安い

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Hirohito Sakaida

あいがけの大盛り。 スパイシーポークとほうれん草カレー。 スパイスたまごトッピング。 ほうれん草カレーは、優しい！でもしっかりとスパイス。 スパイシーポークは、だいぶ好み！！ マスタードシードと、ペッパーがピリピリさせるのに、辛みはそこまで強くなく、まさにスパイシー！！ メニューも結構変わるようなので、また行こうと思います。

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鈴木 晋介

鶏肉とかぼちゃのカレー と シーフードカレー のあいがけ 和歌山ラーメンを食べるかカレーを食べるかで迷った挙句、カレーを選んで良かった。見た目は似ている2つのカレーはまったく別物で、シーフードは魚介のダシがよく出ている一方、鶏肉とかぼちゃの方はちょっと特徴のあるスパイスの香りの中に柔らかい鶏肉と甘いかぼちゃで、どちらも美味しい。 綺麗なお姉さんが一人でやっているこのお店、午後はカフェメニューもあるみたい。家からもっと近ければ通うのにな…

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松 宏彰

要注目！独自進化する紀州スパイスカレー「Satya」（サティヤ） 2017年9月1日、日前宮からJR和歌山駅前に移転オープン。 随分と便利になりました。 中東感漂う魅惑の店構えに期待が膨らみますね。 店主の喜田真理子さんは地元和歌山出身。 渡辺玲さんの教室などでスパイス料理をマスターした方。 「ガネーシュn」「ガネーシュm」の元となった名店「ガネーシュ」で働いていたこともあるそう。 昔ながらのカレーライスとインネパ系のお店が多い和歌山で、個性的なスパイスカレーを提供する気概が素晴らしいですね。 関西にありながら、なかなか注目されない和歌山カレー。 どうやら関西人からすれば、和歌山といえば南紀白浜、遠いよね、というイメージが強いみたい。 実際には和歌山市、難波から一時間で行けちゃうのに。 ならばと地元の新聞社が独自に出版した「紀州のカレー本」。 その表紙を飾る美しい一皿もこちら「Satya」のカレーなんです。 早速メニューを見てみましょう。 絞り込まれたラインナップの中に、中華、南インド、タイ風、欧風と縦横無尽。 迷いましたが、こちらをチョイス。 ★あいがけ ¥900 ・厚あげの中華風カレー ・牛すじときのこのカレー おぉ、実に繊細かつ麗しきビジュアルですね！ ・厚あげの中華風カレー こちら八角の甘い香りとゴマ油の風味の中華カレー。 小松菜と厚揚げが和のテイストも感じさせ、どこかホッとする味わいです。 ・牛すじときのこのカレー 牛すじカレーでありながら、ベースはタイカレー。 牛の旨み、甘みに、じんわりくる辛さが相まって、ありそうでなかなかない独特の味わいになっています。 ★ホットコーヒー +¥200 昔ながらのカレーライスが支持される和歌山の地で、大阪と同じようなスパイスカレーを提供してもなかなか受け入れられない。 だから色々工夫しているとのこと。 結果、様々なスパイス料理のエッセンスを取り入れつつも、どこか懐かしかったり、ほっとしたりする、どくじの世界観が生まれてきているように感じました。 大阪から、近くて遠い和歌山。 独自の紀州スパイスカレーはどんな進化を遂げていくのか、楽しみですね。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-3913.html