博多もつ鍋と個室 永山本店 札幌すすきの店

九州料理が食べられるお店 写真はサーモンのラーメンサラダとチキン南蛮 写真ないけど、もつ鍋も食べました。 どれもハズレなし！ チキン南蛮は少しゆるめのタルタルソースがたっぷりかかって大満足。 ラーメンサラダにサーモンは初めてですね。 合わないハズがありません！ #九州料理 #チキン南蛮 #博多もつ鍋

【Retty初投稿の九州料理＆もつ鍋屋さん】で懇親会です。 調べてみると各地にあるお見せのようです。水炊きが食べたいと言うリクエストがあったようでもつ鍋屋さんの鶏の水炊きコース4,500円の120分飲み放題付きでした。 週なかの木曜日、団体様は我々9名のみでお客さんはまばらです。料理はテーブルに乗らなくなるくらいじゃんじゃん出てきて食べるのが追いつきません(T_T) 内容が良いだけに味わいながら食べたいのですがゆっくりできません。 そうこうしている間にメインの鍋登場、骨付きの鶏肉が入っていて先に食べてくださいとのこと、柚子胡椒、塩、ポン酢など好きな味付けでいただきます。食べきると野菜投入してポン酢などで食べます。 このぽん酢が甘めでおいしい！ 野菜がなくなる前に締めの麺がやってきます。 だから早ぇえって！スタート後1時間もたたずに締めまで到達ですってば！他に二組位しかお客さんがいないせいかかなりのハイスピード、悪く言えばやっつけです。おいしいだけにかなり残念！ 120分飲み放題ですが90分でラストオーダーのシステムも何だかインチキくさいですが、なんと10分前にラストオーダー取りに来て堪らず少し早くない？と言うとむくれる始末で、結果時間通りにドリンクラストオーダーとなりましたがなんか腑に落ちませんね。 セセリの炭焼、ブリのづけ、カルパッチョサラダ、ハム、キビナゴの唐揚げなどどれも美味しかっただけに残念です。 このあと精算時にもトラブルがあり、意志の疎通が悪く切り間違えた領収書は再発行できないので訂正できないと言い出す始末です。レジの取消して間違った領収書を添付して保管しておけば良さそうな感じですが店員さんの数々の悪態に盛り上がった雰囲気も台無しになり飲みなおしの2軒目に向かう羽目になりました。 #九州料理 #水炊き #地鶏炭焼 #もつ鍋