市川駅から車で本八幡方面への抜け道を走っていたら雰囲気の良さそうなビストロを発見、その日は車だったので記憶に留め、日を改めて家人を誘って伺いました。この通りの両側は住宅街で、いくつかある低層マンションやアパートの1階に洒落たお店やアットホームなお店が並び、散策すると楽しい通りなのです。 席だけ予約していたので、すぐに通されました。なんとほぼ満席‼︎ 店内のウッディな内装、温かみのある照明、黒板に書かれたメニューと、とても素敵な空間です。通された席は一番隅のソファのある4人用テーブル、店内が見渡せるとても落ち着く席でした。 まずは店内にぐるりと掲げてある黒板のメニューを眺めて作戦を練ります。卓上にも本日のお勧めがあり、どれも美味しそうな料理名で迷うこと‼︎ まずは冷菜で マグロのリエット 770円、温菜で 真鱈白子のムニエル 1600円 でスタートです。ワインは白のボトルでいきましょう。リエットは魚なのですが臭みもクセもなく、マグロの旨みが口の中で広がり肉料理では出せない味となりびっくり‼︎ マグロのコンフィをリエットにしたもの、基本的に塩味、香味野菜の風味が優しいのです。これ、どんな下処理しているのかしら…気になるσ(^_^;) 白子のムニエルは焦がしバターが香り、少し醤油も使われているのか香ばしさも感じます。ふんわりと焼き上がった白子の美味しいこと‼︎ いくらでも食べられそうです。 メインは 米沢豚肩ロース青森ニンニクソース 2800円、もう名前からして美味しくないわけがありません。厚切りロースのロティは柔らかく、付け合わせの素揚げのポテトに絡んだコクのあるニンニクソースが激合い、期待通りの一品で大満足です。〆はパスタの ボロネーズ 1320円 で、太い手打ち麺で本場に近いボロネーゼを楽しめました。やっぱり甘いものは別腹とばかり、ヌガーグラッセ 770円 と エスプレッソ 500円 でデザートとし、料理と雰囲気の良さの余韻を楽しんで店を後にしました。 市川の駅付近とはいえ、かなり裏通を奥に入ったところにあり、まさに知る人ぞ知るというビストロでした。店の雰囲気もスタッフの気配りや動きも素晴らしく、2名でこれだけ食べて飲んで一人当たり約8000円 、素晴らしいコスパの良さに感動しました。ここはぜひ通いたいお店としてマイリスト入りですね(^ ^)
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
