さんまの塩焼き!
毎年この季節恒例となっているやよい軒さんの期間限定の「さんまの塩焼き定食」を食べに訪問。 先ずは食券を960円で購入した後、カウンター席に案内されて待つ事30分… 店内はほぼ満席で、僕が案内された後席空きを待つ方も数名出る位賑わっていたのですが、それでもお品が運ばれてくるまでの時間の長い… ようやく運ばれてきたお品の中でも一際輝いているさんまに箸をつけて一口。上手い!お値段の割に焼き方も絶妙でさんま独特の風味が口一杯に広がります。 メインのさんま以外は定番の小鉢である冷奴とお味噌汁、そしてセルフサービスの漬物ですが安定の美味しさでメインのさんまを引き立てます。 勿論やよい軒さんであれば当然のご飯おかわり無料も利用してご飯3杯食べてしまいました。 また期間中には来店して食べたい一品です。 ただ、時間がかかる事が予想されるので時間に余裕をもって訪問する事が必要かもしれません。 ご馳走様でした、また寄らせてもらいます。 #旬の食材を味わえる #秋刀魚
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