オススメ度：83%
延岡で焼きそばといえば、ソース焼きそばではなくあんかけ焼きそば。そして、その老舗のお店といえば『眠眠』。50年くらい前は、新町の狭い階段を２階に上がったところにこじんまりとお店があった。 普通盛りでも結構な量があり、あんかけ焼きそばというが、あんの海に泳いでいるやわ固く焼き固められた麺が、とても美味しかった。一時期お店がなくなったような気がしたが、大人になって帰省したら、スーパーの駐車場に大きなお店ができていた。味は変わらず、焼きそばと餃子とライスにビールくらいしかメニューが無かった気がする。 何度も味を再現しようと試みるが、あの味は一子相伝門外不出のようです。 ちなみにソース焼きそばはお祭りの屋台で食べるものでした。誰かレシピを再現した人がいたら教えてもらいたい。
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あんかけ焼きそば950円、餃子450円。 あんかけの具材たくさん、餃子も大きく満足でした。 12時30分着で1時間待ち
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ランチにて！ 延岡のソウルフード！ やっぱり美味いな！ 味変もいろいろあります！ #あんかけ焼きそば #延岡のソウルフード
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950円 お値段まずまず ボリューム満点 味満点 全て自己評価です
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久しぶりの来店！ 延岡市民のソウルフードあんかけ焼きそば！ 酢やウスターソースの味変も可能、キムチも無料です。 相変わらずお客さん多い！ 安定の美味さ
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| 店名 | 珉珉 延岡店 みんみん のべおかてん |
|---|---|
| TEL | 0982-34-6456 |
| ジャンル | 焼きそば 餃子 テイクアウト |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] 11:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 ・祝日の場合は営業し翌日休み |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 南延岡駅 徒歩11分（870m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 利用シーン |
|---|
