土佐わら焼き 龍神丸 イオンモール堺北花田店

うまいよ〜 大阪で食べるカツオのタタキでは レベルめちゃ高い‼️ お米も炊き立て釜炊き立てで ピカピカ！

高知県大好き私 それなのに久しぶりの鰹のタタキ 藁焼きの香りはたまりませんな 薬味についてる玉ねぎニンニク、そこにみょうががいいアクセントなってて美味しい❗️ 混ぜてからの2分待ち、炊き立てのご飯とベストマッチ 食欲が止まりません(笑)

【がんばれ！お店応援食べ歩記】土佐の伝統わら焼き鰹と一人一釜炊きの炊きたてご飯のランチ定食！ 《名物わら焼き鰹のチェーン店》 大阪メトロ御堂筋線「北花田」駅に隣接する「イオンモール堺北花田店」4Fのレストラン街にある『土佐わら焼き 龍神丸イオンモール堺北花田店』は、和食、洋食、カフェを中心に全国で20種類以上のブランド飲食店をFC展開している株式会社ピアーサーティーが運営しているお店で、高知県宿毛市に「宿毛さかな工房」を擁し、土佐漁師が頑なに守り続ける「一本釣り漁法」によって水揚げされた鰹を新鮮なうちに加工・急速冷凍し、お店に直送し提供しています。 『土佐わら焼き 龍神丸』は、全国に25店舗、イオンモールを中心に和食のテナントとして展開し、名物わら焼き鰹は、稲わらの豪快な炎で表面を瞬時にムラなく焼き上げているので、わら焼き独特の香りと素材の旨みが楽しめると人気のようです。 《オススメニュー》 ・わら焼き鰹のたたきとチキン南蛮定食：1,280円（税別） インパクトのある一人一釜炊きのかまどご飯は、四角の木枠に炊きたてのまま運ばれてきます。1〜2分蒸らしてからしゃもじで、炊きたてホカホカの白ご飯がいただけます。 名物わら焼き鰹は、3切れと少ないのは仕方ないものの、ニンニクスライス、ミョウガ、青ネギに乗せ塩につけていただくと、藁の香りも感じられつつ、鰹特有の臭みもなく美味しくいただけます。 チキン南蛮は、自家製タルタルソースの甘酸っぱさと、揚げたてのサクッとした唐揚げがうまく絡み合って美味！ アオサがいっぱいの味噌汁と、かつおの佃煮、そしてとろろが付いているので、炊きたて白ご飯にかけて食べると本格的な土佐の地元料理を堪能できます。 《追記》 鰹のたたきが好きな私は、もう少したたきの枚数が欲しいところですが、一釜炊きのかまどご飯や、チキン南蛮との組み合わせなら納得のボリューム。お酒のお供としては、単品の塩たたき小（5切れ）780円（7切れ）1,030円（9切れ）1,280円（税別）から選んだ方が良さそうです。 #がんばれ！お店応援食べ歩記 #名物わら焼き鰹 #土佐料理 #イオンモール堺北花田店 #北花田のランチ

釜炊きごはんと土佐カツオが売りのお店❤︎ ブリ大根定食. カツオタタキ塩(単品). 甘辛の味付けのブリ大根は、ごはんが進みます。 カツオタタキは、１切れが大きく大満足でした❤︎ #春到来キャンペーン

無性にお魚が食べたいっ！と初めて行きました。 わら焼きタレバージョンと四万十唐揚げ あつあつ炊きたてご飯で大満足です