MEZES SANTORINI

名古屋唯一、さらに日本に数店しかないギリシャ料理屋さん。 古代ギリシャ神話の最高神とされる全知全能の神ゼウス。 このゼウスですが、まあ凄い色好みな神様。 神話中結婚3回、浮気数百回と荒ぶった神なんです笑。 そのまた最強の奥さんがヘラという女神。もの凄い嫉妬深い神様で、ある時ゼウスがまた浮気をしてヘラがついに家出、山に隠れた際にはゼウスが木の人形に花嫁衣装を着せて新しい妻だと触れ回ったところ怒って戻ってきたという神話があります。 で、この子孫だから仕方ないとギリシャ人はいうそうですが、夜の営みの回数は世界で最も多い年間164回。 うーん、ギリシャ料理には何か秘密があるんじゃないか？というわけで、美女と連れ立って浅間町の隠れ家ギリシャ料理店にIN。 基本的にさっぱり食べられるギリシャ料理。 僕はザジキなるヨーグルトソースに秘密があるとみました。 ザジキですが、ニンニクとオリーブの効いた甘味のないヨーグルト。これを魚にも肉にもパンにもとにかくたっぷりつけて食べるのがギリシャ人の日常だそうです。 さっぱりだけど、なんか力が湧く感じがします。 そして、何より美味い。 ギリシャ人の料理人の夫さんと日本人の名古屋人の奥様によるギリシャ秘話も誰をお連れしても楽しんでもらえます。オリンピックの年毎流行るなんてウンチクですよね。 こちらのお店、お値段も高くないのでもっと流行ると思うのですが、なにぶん僕も秘密の隠れ家。 みんなに知らせたいような、知られたくないようなそんなお店です。 あ、いま東京にもギリシャ料理屋さん都心にはないそうです。

東海地区唯一のギリシャ料理屋さんが浅間町にあると聞いて突撃してきました。 東京にも今は一軒あるかないかだそうです。 オーナーご夫婦はシェフのご主人がギリシャ人。名古屋には数人しかいないそうですギリシャ人。 さて、まずはギリシャビールで乾杯。 比較的さっぱりしていて熱い夏に良いです。 前菜は盛り合わせてもらいました。 中では葡萄の葉の塩漬けでリゾットを巻いたもの、ヤギの塩辛いフレッシュチーズ、 ギリシャ産天然粗塩で作った鴨ハムが兎に角美味。本場タラモサラダもgood!! サラダにも先ほどの塩辛チーズ。 ギリシャはオリーブオイルの産地だそうでご主人に言わせると日本のスーパーで売っているイタリア産なんかは臭くて堪らんのだそう。たしかになんだかジュースのようにさらさらと苦みのないオイルです。 ギリシャワインは地葡萄で分からないから、奥さんにお任せ。こちらもフレッシュ感が強くて爽やか。 自家製ヨーグルトのソースは、ギリシャでは必ずサイドメニューにあるそうで、ニンニクが加えられており、付け合わせ野菜やパンに塗って四六時中食べるそう。ヘルシーだし、美味。こちらは家で真似したい。 手羽先のホワイトソースをライスにかけて。ギリシャでは他のヨーロッパ諸国同様ライスは野菜。マイルドで優しい味。 シメは見たこともないような本当に短いショートパスタ。ドラえもんの土管を思い出しちゃうなぁ。 全体通してさっぱりヘルシー。 世界一夜の営みが多いと言われる国の理由は分からなかったけど、とても満足。また来店します！

#珍しいメニュー #一人でも気軽に入れる #少人数で飲みたい時 ギリシャ料理店です。 シェフもギリシャ人で、日本人の奥様とご夫婦で切り盛りされているアットホームなお店です。 小皿料理なので子供連れは少し厳しいかも知れません。 ラム肉の炭火焼がお気に入りです。 他にも珍しいメニューがあります。